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2013年7月30日火曜日
那須高原ビール「Weizen(ヴァイツェン)」

那須高原ビール「Weizen(ヴァイツェン)」[2013.07.09] 【1st review in twitter】 いわゆる鼻をつくバナナ臭にツンと鼻腔に抜ける香りが特徴。口当たりは甘くまったりと粘度の高めで苦味もあるびーる。 【追記】ヴァイツェンの香り表現とし...

こぶし花ビール「Pilsner(ピルスナー)」

こぶし花ビール「Pilsner(ピルスナー)」[2013.07.09] 【1st review in twitter】 やさしい麦の香り。少しピリッとくる炭酸と少しざらつきのあるホップ。すっと喉まで通りふわっと喉の奥に消えてゆく飲みやすさで軽く飲み干せるタイプのピール。 ...

あくらビール「kiwi IPA(キィウィIPA)」

あくらビール「kiwi IPA(キィウィIPA)」[2013.07.09] 【1st review in twitter】 ホップとモルト50-50な苦味と後味はモルティ。微妙にキィウィの酸味が見え隠れする。あまさはあまり感じない。 【追記】やはりIPAということで...

2013年7月27日土曜日
那須高原ビール「愛(あい)」

那須高原ビール「愛(あい)」[2013.07.09] 【1st review in twitter】 ピルスナー5.0。どことなく酵母の強めの印象。麦…麦汁のような甘みを感じる濃いめのピルスナー。じっくりゆっくりびーるだけで楽しみたい。 【追記】「愛」というネーミン...

2013年7月24日水曜日
Harvestmoon「Smoke Ale」(ハーヴェスト・ムーン「スモークエール」)

Harvestmoon「Smoke Ale」(ハーヴェスト・ムーン「スモークエール」)[2013.07.06] 【1st review in twitter】 ロースト感のある香りと味。珈琲臭のある深い苦味ではあるが舌触りは滑らか。ゆっくり飲むには心地いい。 【追記...

伊勢角屋麦酒「Malty Field MildAle(モルティ・フィールド マイルドエール)」

伊勢角屋麦酒「Malty Field MildAle(モルティ・フィールド マイルドエール)」[2013.07.05] 【1st review in twitter】 モルティーと冠するだけあってモルト炸裂。飲んでると言うより噛みしめるようにモルトの味わいが口内を満たす。...

2013年7月22日月曜日
PANGAEA「自ビールツアー in 木内酒造」[2013.07.14]

海の日の祝日をくっつけた7月の三連休の中日、2013.07.14にBrewPUB PANGAEAさん主催の「 地 自ビールツアー in 木内酒造」に参加してきました。 たびのしおり。 クラフトビールにハマるようになり、びーる関連の書物なども少々読むようになったもの...

龍神酒造(株)「オゼノユキドケ ホワイトヴァイツェン」

龍神酒造(株)「オゼノユキドケ ホワイトヴァイツェン」[2013.07.05] 【1st review in twitter】 ピリッとした炭酸の舌触りと小麦の甘さ、オレンジピールの甘酸っぱさがブレンド。後味はスッキリだが軽く舌にザラつきが残る。甘さはあまりなくピーキ...

BeerBuddy「H.W. PaleAle」(ビアバディ「HWペールエール」)

BeerBuddy「H.W. PaleAle」(ビアバディ「HWペールエール」)[2013.07.05] 【1st review in twitter】 口当たりのふわっと花開く感じが印象的。香りに気を取られてるとホップの苦味が遅れてやってくるがそこまで苦くはない。 ...

伊勢角屋麦酒「Imperial Red Ale(インペリアルレッドエール)」

伊勢角屋麦酒「Imperial Red Ale(インペリアルレッドエール)」[2013.07.05] 【1st review in twitter】 鼻をつくモルトの香り。ホップも強いがモルトと6.3%のアルコールがどっしりと。喉をキュッと締め付けるようなモルトの泥臭さ...

ベアレン醸造所「Radler(ラードラー)」【2】

ベアレン醸造所「Radler(ラードラー)」【2】[2013.07.04] 【1st review in twitter】 香りはスッキリとしたレモンの香り。強めの炭酸と鼻に抜ける香り。全体的にレモンの爽やかさが印象的なレモネード。 【追記】東京地方の梅雨明け宣言...

2013年7月21日日曜日
ベアレン醸造所「Classic(クラシック)」

ベアレン醸造所「Classic(クラシック)」[2013.07.04 / 2013.07.07] 【1st review in twitter】 ストロベリーのような甘い泡の口当たり。ホップよりもモルトな印象。後味もベリー系なのは気のせいだろうか? 【追記】感想...

2013年7月18日木曜日
イベント体験記「日本のクラフトビールは世界に通用するのか?」[2013.07.17]

2013.07.17。 小雨の降る水曜18:30の東京有楽町。 日本ビアジャーナリスト協会(Japan Beer Journalists Association) という団体が主催するトークイベントが行われるということで、お邪魔してきました。 JBJA・facebook...

ベアレン醸造所「ALT(アルト)」

ベアレン醸造所「ALT(アルト)」[2013.07.07] 【1st review in twitter】 ホップよりモルトの舌触り。モルトの苦味が舌をくすぐり姿を隠していたホップの香りが鼻腔をくすぐる。濃い茶色のイメージよりは滑らかに飲めるびーる。 【追記】アルト...

2013年7月15日月曜日
ベアレン醸造所「夏のヴァイツェン」

ベアレン醸造所「夏のヴァイツェン」[2013.07.04 / 2013.07.07] 【1st review in twitter】 粒子の大きな甘い小麦の香り。ざらっとする小麦の後味があるが今回のは炭酸がきついかな?も少し炭酸弱めでぬる目がオススメか? 【2nd re...

2013年7月13日土曜日
ベアレン醸造所「梅ヴァイツェン」

ベアレン醸造所「梅ヴァイツェン」[2013.07.04] 【1st review in twitter】 小麦の香りの中に薄っすら若い梅。炭酸に乗ってピリッと梅の辛味と渋みが上顎に当たり舌をスルーして喉に流れる。後味も青梅の皮の渋み。 (2)。酔いが進んでくると梅のス...

ベアレン醸造所「ハナビール/ピルスナー」

ベアレン醸造所「ハナビール/ピルスナー」[2013.07.04] 【1st review in twitter】 ピルスナー。関東のローソンでも扱い開始。少しラガー寄り?な印象。ベアレンらしく雑味感もあるがホップ、モルト共に濃いがボディは軽い。 【追記】「 ビールを...

2013年7月12日金曜日
びーるのみT。

東京は梅雨明してから連日35℃を越す猛暑です。 東北の気候が身に染みついてる人間にとっては、暑さを言い訳にびーるを飲まざるを得ない状況じゃないですか!いい迷惑ですよね。まったく。(笑顔) 東京に来てもうすぐ2年。 2011年の7月は、これまでの人生になく「びーるな...

SUNTORY「PREMIUM MALT'S」(サントリー「プレミアムモルツ」)

SUNTORY「THE PREMIUM MALT'S」(サントリー「ザ・プレミアム・モルツ」)[2013.07.03] 【1st review in twitter】 炭酸が強めなのか前歯の裏から喉まで上顎を滑るように伝う刺激。炭酸の細かい泡の向こう側に香るホップ...

Green Flash Brewing Company「West Coast IPA」【2】(グリーンフラッシュブルーイングカンパニー「ウエストコーストIPA」)〔瓶〕

Green Flash Brewing Company「West Coast IPA」【2】(グリーンフラッシュブルーイングカンパニー「ウエストコーストIPA」)〔瓶〕[2013.06.27] 【2nd review in twitter】 飴を焦がしたような柔らかな甘い...

2013年7月10日水曜日
伊勢角屋麦酒「柚子の香ブラック」

伊勢角屋麦酒「柚子の香ブラック」[2013.06.26] 【1st review in twitter】 スッキリした柚子の香りとサッパリした後味。黒びーる(ポーター?)の割にボディは軽くピルスナーのようにも飲める。味わいは皮と言うより実を思わせる。黒びーる苦手な方にもオ...

湘南ビール「ラオホヴァイス(RauchWeiß / RauchWeiss)」

湘南ビール「ラオホヴァイス(RauchWeiß / RauchWeiss)」[2013.07.02] 【1st review in twitter】 燻製(糠床?)の香りがすぐに鼻から抜けそのまま上顎にホップの苦味がついて行く。上顎への刺激が強い為か喉の入口に急に液体が現...

大山Gビール「ヴァイツェン」

大山Gビール「Weizen(ヴァイツェン)」[2013.07.02] 【1st review in twitter】 レモンやグレープフルーツを思わせる甘く、軽い酸味。舌触りは小麦からの滑らかさ。軽く舌先にピリピリと酸味の刺激があり後味は後を引かない。 【追記】特...

びーるのみたい。Web Shop はじめました。

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