ビアへるん「宍道湖夕陽ビール」（Beer Hearn「Shinjiko Yuuhi Beer」）

[2017.08.14]ビアへるん「宍道湖夕陽ビール」（Beer Hearn「Shinjiko Yuuhi Beer」） 【1st review in twitter】浅く焼けたパンの焦げたような甘い香り。パンを噛みしめるような麦の殻感とほろ甘さがジューシー。舌に残る焦げ...

ビアへるん「宍道湖ムーン」【蜂蜜ヴァイツェンボック】（Beer Hearn「Shinjiko Moon」Honey Weizenbock ）

ビアへるん「宍道湖ムーン」【蜂蜜ヴァイツェンボック】（Beer Hearn「Shinjiko Moon」Honey Weizenbock ）[2016.12.07] 【1st review in twitter】オレンジの実のような甘い香り。ヴァイツェン独特の柔らかな甘さ...

ビアへるん「ペールエール」（BeerHearn「Pale Ale」）

ビアへるん「ペールエール」（BeerHearn「Pale Ale」）[2014.01.28] 【1st review in twitter】苦味の強い紅茶のような味わい。ビターに近い？舌の上で花火のように弾け喉越しはスッキリ。 【追記】ペールエールも味の幅が広く、イマイ...

ビアへるん「ラオホ」（BeerHearn「Rauch」）

びあへんる ラオホ[2014.01.28] 【1st review in twitter】コーヒーのような焦げ付き感の強いラオホだが驚くほどに後味はスッキリ。炭酸も細かいが強い印象。 【追記】ラオホ好きのボクですが、贅沢を言えば、後味コッテリが好きなので若干物足りなさを...

ビアへるん「オロチ」（BeerHearn「OROCHI」）

ビアへるん「オロチ」（BeerHearn「OROCHI」）[2014.01.28] 【1st review in twitter】純米酒を目指したという変わり種。香りは糠っぽく、飲んだ先の酸味は日本酒のそれ。口内と後味の鼻に抜ける香りが日本酒。 【追記】実際に日本酒用の米...

ビアへるん「ヴァイツェン」（BeerHearn「Weizen」）

ビアへるん「ヴァイツェン」（BeerHearn「Weizen」）[2014.01.28] 【1st review in twitter】酵母感のあるパチパチとした炭酸の舌触り。バナナジュースのような香りも味もまったりしたイメージ。 【追記】ボクの中で「ビアへるん＝ヴァイツ...

松江ビアへるん・矢野学さんのビアセミナー

2014.1.28.tue。 少々北風の冷たい夜。 東急田園都市線の帰宅ラッシュの電車に揺られ、屋外と車内の温度差に汗をにじませながら辿り着いたのは横浜市のたまプラーザ駅。 てことで、今回は「 松江ビアへるん・矢野学さんのビアセミナー 」に行ってきました。 主催は「...