ナギサビール「クラシック・デュンケルヴァイツェン」（Nagisa Beer「Classic Dunkel」）

ナギサビール「クラシック・デュンケルヴァイツェン」（Nagisa Beer「Classic Dunkel」）[2017.03.22] 【1st review in twitter】ヴァイツェンの優しい甘っぽい香りの中に軽い焦げが混ざりキャラメルのような香りに。舌にピリピリ...

ベアレン醸造所「冬のヴァイツェン」（Baeren Beer「Huyu no Weizen」）

ベアレン醸造所「冬のヴァイツェン」（Baeren Beer「Huyu no Weizen」）[2017.03.23] 【1st review in twitter】つーんと鼻の奥まで届くような酸味ある香り。モルトの味わいが深く焦げ感もあるのに甘さを感じる。モルトの苦味こそ...

Paulaner「Hefe-Weißbier Dunkel」（パウラナー「ヘーフェヴァイスビア・デュンケル」）

Paulaner「Hefe-Weißbier Dunkel」（パウラナー「ヘーフェヴァイスビア・デュンケル」）[2016.10.29] 【1st review in twitter】麦ローストとバニラのような甘い香り。舌を滑らかにくすぐる感覚が優しくつるりとすべり後味はほ...

大山Gビール「琥珀ヴァイス」（Daisen G Beer「Kohaku Weiss」）

大山Gビール「琥珀ヴァイス」（Daisen G Beer「Kohaku Weiss」）[2016.10.15] 【1st review in twitter】小麦のまったりした中にこげっぽさ。淡いカルメル焦げた舌触りと味わいはかなり上品で滑らか。つるりとした小麦由来の舌触...

Harboe「Bear Beer : Dark Wheat」（ハーボー「ベアー・ビアー：ダークウィート」）〔缶〕

Harboe「Bear Beer : Dark Wheat」（ハーボー「ベアー・ビアー：ダークウィート」）〔缶〕[2015.12.23] 【1st review in twitter】やや焦げとアルコール感のある綿飴のような鼻腔にまとわりつく甘い香り。軽い焦げからじんわり...

ベアレン醸造所「冬のヴァイツェン」（Baeren Bier「Winter Weizen 2014」）

ベアレン醸造所「冬のヴァイツェン」（Baeren Bier「Winter Weizen 2014」）[2014.11.19] 【1st review in twitter】ふわっと小麦の香り。柔らかな小麦の口当たりながらボディもしっかり。モルトの苦味が舌を軽くくすぐり酵母...

南信州ビール「デュンケルヴァイツェン」

南信州ビール「デュンケルヴァイツェン（Dunkel Weizen）」[2013.10.15] 【1st review in twitter】発酵臭のような甘い香り。ロースト感のある味わいだが小麦からかネットリとした感覚が舌を渡る。炭酸からか後味はすっきり。 【追記】発...