「Engelcher」(エンゲルヒェン)〔缶〕[2017.02.07] 【1st review in twitter】麦わらのようなさわやかなホロ甘い香り。スッキリ・キリッとした白ワインを彷彿とさせる飲み口で麦の殻っぽい苦みが特徴的。軽口で爽快感がありびーる的な苦みもあり...
「Engelcher」(エンゲルヒェン)〔缶〕[2017.02.07] 【1st review in twitter】麦わらのようなさわやかなホロ甘い香り。スッキリ・キリッとした白ワインを彷彿とさせる飲み口で麦の殻っぽい苦みが特徴的。軽口で爽快感がありびーる的な苦みもあり...
「Engelcher White」(エンゲルヒェン ホワイト)〔缶〕[2017.02.02] 【1st review in twitter】まったりと粉っぽく仄かにパイナップルのような香り。飲み口は軽くピリリとした酸味があり小麦の粉っぽい舌触り。すーっと飲みやすく後味もふ...
Vedett「Extra Blonde」(ヴェデット「エクストラ・ブロンド」)[2016.06.23] 【1st review in twitter】乾いた麦の殻と酸味ある南国の果物のような香り。やや香ばしさもある味蕾を埋める爽やかな麦の粒子。軽口でスッと流れ込む液体はク...
Brasserie de Silly「Real : Belgian Pils」(シリー醸造所「リアル:ベルジャンピルス」)[2016.06.09] 【1st review in twitter】比較的爽やか目な糠っぽい香り。刺激的な鋭い味わい。スッキリながら麦の柔らかな甘...
Brasserie Des Légendes「Urchon」(レジェンド醸造所「ウルション」)〔瓶〕[2016.06.21] 【1st review in twitter】焦げたモルトと蜂蜜やシロップを思わせる甘い香り。モルトの焦げた風味だがしつこさは無く香りよりもスッキ...
Haacht「White By Mystic」(ハーヒト醸造所「ホワイト・バイ・ミスティック」)[2016.05.14] 【1st review in twitter】レモンのような酸味ある柑橘っぽい香り。柑橘の皮のようなキュッとノドが締まるようなさっぱりとした酸味。糖的...
Duvel(デュベル)[2016.03.23] 【1st review in twitter】秋桜や水仙のような花っぽく甘いモルトとアルコールの混ざり合ったキーの高い香り。モルトの殻の苦みの刺激が強くハイアルコールを感じる液体は口の中の体温に触れパッと華やかに開く。味の骨...
Brouwerij Contreras「Valeir Extra」(コントレラス醸造所「ヴァレール・エクストラ」)〔瓶〕[2016.02.20] 【1st review in twitter】ホップの白ワインっぽい香り。青リンゴ的に甘酸っぱさがあり若干のアルコール度数を感...
Brouwerij Van Steenberge「Sparta Pils」(ビオス-ヴァン・スティーンベルグ醸造所「スパルタ ピルス」)[2016.02.20] 【1st review in twitter】ふんわりとわたあめのような甘い香り。穀物的に強烈な糖度を感じる甘...
Belgoo brouwerij「Saisonneke」(ベルゴー醸造所「セゾンネケ」)[2016.02.20] 【1st review in twitter】ふわりとクリスタルモルトっぽいやわ甘い香り。麦の浅煎りの苦味とパイナップルっぽい甘い酸味。ざらりと柔らかな舌触り...
Brasserie de la Senne「X-MAS ZINNEBIR」(デラセーヌ醸造所「ジネビア クリスマス」)[2016.02.20] 【1st review in twitter】麦っぽく麦汁っぽい鼻に籠る甘い香り。ロースト麦の濃ゆくやや酸味ある味わい。後味は麦...
Chimay Red Cap(Brown Ale)(シメイ「レッド・キャップ -ブラウンエール-」)〔瓶〕[2016.02.17] 【1st review in twitter】湿り気のある干し葡萄のような香り。高アルコール感と濃い味わいはあるが気にならないほど滑らか。モ...
Brouwerij Henricus「Paljas IPA」(ヘンリカス「パルジャスIPA」)[2015.10.21] 【1st review in twitter】少し重めなホップと赤ワインのような香り。最初の口当たりは重めで枯れた赤ワインのよう。しっかりとしたホップの...
日本ビール「白濁」(Nippon Beer「Shironigori」)〔缶〕[2016.01.20] 【1st review in twitter】甘くやや酸味ある水仙のような香り。舌に当たるふわりとした泡の食感と甘苦い酸味。するりと飲める足の速さと粉っぽさと酵母・アルコ...
Brouwerij De Ranke「Saison De Dottignies」(ドゥランク醸造所「セゾン・ドッティニー」)〔瓶〕[2015.08.16] 【1st review in twitter】淡いレモンのような柑橘的な香り。グレープフルーツ的な爽やかな風味があり...
brasserie de Jandrain-Jandrenouille「IV Saison」(ジャンデラン醸造所「フォー・セゾン」)〔瓶〕[2015.08.16] 【1st review in twitter】柑橘とモルトの甘い香り。スッキリとレモンスカッシュのような甘い...
Brasserie Dupont「Saison Dry Hopping 2015」(デュポン「セゾン ドライホッピング2015」)〔瓶〕[2015.07.19] 【1st review in twitter】レモンのような酸味ある甘い香り。ホップ苦さもあるが青く酸味ある苦...
MONASTERE「ABBEY BEER」(モナステル「アビイビール」)〔缶〕[2014.10.07] 【1st review in twitter】麦わらの乾いたような甘い薫り。モルトの成熟した甘さと擦ったリンゴのような果実の甘さがまったりと口いっぱいに広がる。 【...
De Koninck「デ・コーニンク」[2014.10.11] 【1st review in twitter】甘いベリーの風味。煮詰めたジャムやロゼワインのような淡い苦味。 【追記】いわゆるベルギービール然とした、フルーティーな甘さと発酵を感じる一杯でした。 感想が...
St-Feuillien「brune」(サンフーヤン「ブリューン」)[2014.07.15] 【1st review in twitter】赤ワインのような甘酸っぱい香り。若いブランデーのような深いシャンパンのような味わい。度数も高いのでゆっくりと少し高めの温度で楽しみた...