横浜ビール「稲妻ラガー」（Yokohama Beer「Inazuma Lager」）

横浜ビール「稲妻ラガー」（Yokohama Beer「Inazuma Lager」）[2016.08.26] 【1st review in twitter】やや麦の香り。最初こそ麦の苦みだが急激にハッカのようなホップの突き抜ける爽やかさと苦み。喉越しの快適さがあり喉を鳴ら...

横浜ビール「ダークラガー」（Yokohama Beer「Dark Lager」）

横浜ビール「ダークラガー」（Yokohama Beer「Dark Lager」）[2016.08.14] 【1st review in twitter】ビターチョコレートのような香ばしい香り。カカオを思わせる苦みと焦げ感。口の中で感じる苦みはザラっとしているがのどごしはス...

地元の小麦香るアメリカン・ウィート。横浜ビール「瀬谷の小麦ビール2016」プレス発表会レビュー

「今年も瀬谷の小麦を使ったビールができましたよ！」 そんな一報を受け、8月の照りつける太陽の元、横浜ビール・驛の食卓で行われた生産量限定「瀬谷の小麦ビール」の発表プレスイベントにお邪魔してきました。 そもそも「瀬谷」とは、横浜市瀬谷区のこと。 神奈川への土地...

横浜ビール「05 Pacific Roots」（Yokohama Beer「05 パシフィック・ルーツ」）〔瓶〕

横浜ビール「05 Pacific Roots」（Yokohama Beer「05 パシフィック・ルーツ」）〔瓶〕[2016.01.21] 【1st review in twitter】初夏の草原のように青く甘いホップの香り。スッキリとクリアな口当たりだがノドではしっかりと...

横浜ビール「クリオロエール2016」（Yokohama Beer「Criollo Ale」）と試飲会レポート

横浜ビール「クリオロエール2016」（Yokohama Beer「Criollo Ale」） 【1st review in twitter】濃ゆいが焦げ感のいやらしさをあまり感じないカカオの風味。カカオチョコレートの強い味わいだが詰まることはなくスルッとノドを通り抜ける。...

「神奈川地ビール＆地元フード祭」に行ってきました。

秋も深まり、北東北・北海道から雪の便りが届く前日の2015年11月23日（月・祝）。 横浜ビールさん主催の「神奈川地ビール＆地元フード祭」にお邪魔してきました。 このイベントは、 あの伝説のイベントがパワーアップして帰ってきた！ ２４種類以上の地元のクラフトビ...

横浜ビール「綱島桃エール -2015 秋-」（Yokohama Beer「Tsunashima Peach Ale -2015 Autumn-」）

横浜ビール「綱島桃エール -2015 秋-」（Yokohama Beer「Tsunashima Peach Ale」）[2015.09.15] 【1st review in twitter】ふわりと開けたての缶詰のように香る甘い桃。甘さの勝る甘酸っぱさ固形の果実を幻想させ...

横浜ビール「クリオロエール」＆霧笛楼「チキンカレー雑炊風」試食会に潜入してきました。

2015年1月30日金曜日は、関東地方も朝からの雪模様でしたが夕方には小雨模様。 そんなあいにくの天気でしたが、神奈川県は元町の「 Cafe Next-door 」さんで行われた試食会に潜入してきました。 この日は、 横浜ビール さんの冬の顔となった、チョコレート...

横浜ビール「ピートラガー」（Yokohama Beer「Peat Lager」）

横浜ビール「ピートラガー」（Yokohama Beer「Peat Lager」）[2014.08.16] 【1st review in twitter】香りはむせるくらいのピート。ウイスキーのような重い口当たりで鼻から抜ける香りも充満するピート。しかしノドごしはなめらかで...

「シュピゲラウ ビールグラスセミナー」に行ってきました。

風がやや強く、秋雨降りしきる2014年11月26日（水）。 買ったばかりのPENTAX Q10をバッグに忍ばせ向かった先は、横浜・馬車道にある横浜ビールさんの直営店「驛の食卓」。 この日は、同じく横浜・野毛に店舗を構える「Una casa de G.b. G.b. El ...

横浜ビール「はまチャ」（Yokohama Beer「Hamacha」）

横浜ビール「はまチャ」（Yokohama Beer「HAMA-CHA」）[2014.05.02] 【1st review in twitter】カカオのようなロースト感とザラつきが舌の上を支配するがのどごしは意外なほどスッキリ。コッテリした印象でアルコール的な刺激はあるが...

2014年のお盆休み模様（6）『横浜ビール〜Cube Bar〜Square's Cafe』

お盆休みが終わりましたね。 みなさんはどんなお休みを過ごされたでしょうか？ ボクはふと、お盆を振り返ってみると…びーるな日々をすごしていました。 個別に書こうかとも思ったのですが、一気に振り返ってみることにしましょう。 …の、第6回目です。 安定の寄り道。驛...

BLEND MEISTER CAFE [5th Anniversary]

2014年6月25日（水）。 今回降り立った駅は、りんかい線の国際展示場駅。 目指す先は、駅から徒歩10分弱くらいの「 ホテルサンルート有明 」さんの1階に居を構える 横浜ビール さんの直営店「 BLEND MEISTER CAFE 」 さんです。 より大き...