奈良醸造「フィルハーモニー」（Nara Brewing「Philharmony」）

奈良醸造「フィルハーモニー」（Nara Brewing「Philharmony」）[2020.09.26] 【 1st review in Instagram 】柑橘系の和みかんのような香りと小麦っぽい甘く粉っぽい香り。口当たりも柔らかくトゲトゲしさは少ない。キレイな印象のベルジ...

「Engelcher White」（エンゲルヒェン ホワイト）〔缶〕

「Engelcher White」（エンゲルヒェン　ホワイト）〔缶〕[2017.02.02] 【1st review in twitter】まったりと粉っぽく仄かにパイナップルのような香り。飲み口は軽くピリリとした酸味があり小麦の粉っぽい舌触り。すーっと飲みやすく後味もふ...

いわて蔵ビール「たかたのゆめエール」（Iwate Kura Beer「Takata no Yume Ale」）

いわて蔵ビール「たかたのゆめエール」（Iwate Kura Beer「Takata no Yume Ale」）[2016.09.27] 【1st review in twitter】ツンと鼻をつく酸味ある柚子を加えたお粥のような香り。口に含むと一瞬消えまろやかに甘酒のよう...

Revival Brewing Company「Night Swim'ah : Belgian Wheat Ale」（リバイバルブルーイング「ナイトスイマー」）

Revival Brewing Company「Night Swim'ah : Belgian Wheat Ale」（リバイバルブルーイング「ナイトスイマー」）[2016.08.06] 【1st review in twitter】苦みの強いオレンジの強い香り。柑...

Haacht「White By Mystic」（ハーヒト醸造所「ホワイト・バイ・ミスティック」）

Haacht「White By Mystic」（ハーヒト醸造所「ホワイト・バイ・ミスティック」）[2016.05.14] 【1st review in twitter】レモンのような酸味ある柑橘っぽい香り。柑橘の皮のようなキュッとノドが締まるようなさっぱりとした酸味。糖的...

オリオンビール「琉球ホワイト」（Orion Beer「Ryukyu White」）〔缶〕

オリオンビール「琉球ホワイト」（Orion Beer「Ryukyu White」）〔缶〕[2016.05.30] 【1st review in twitter】摩り下ろしたリンゴのような酸味ある香り。スッキリとクドさなくピリッと酸味ある飲み口。透明感のあるクリアな液体の中...

日本ビール「白濁」（Nippon Beer「Shironigori」）〔缶〕

日本ビール「白濁」（Nippon Beer「Shironigori」）〔缶〕[2016.01.20] 【1st review in twitter】甘くやや酸味ある水仙のような香り。舌に当たるふわりとした泡の食感と甘苦い酸味。するりと飲める足の速さと粉っぽさと酵母・アルコ...

Damm「Inedit」（ダム「イネディット」）〔瓶〕

Damm「Inedit」（ダム「イネディット」）〔瓶〕[2015.09.28] 【1st review in twitter】鮮烈な青いレモンとコリアンダーっぽい香り。キュッと軽く口を閉じたくなるような爽やかな酸味と滑らかに撫でる細かい粒子感。甘酸っぱさの残る爽快感と軽い...

Blue Moon Brewing Company「Belgian-Style Wheat Ale」（ブルームーン「ベルジャンホワイトウィートエール」）

Blue Moon Brewing Company「Belgian-Style Wheat Ale」（ブルームーン「ベルジャンホワイトウィートエール」）[2015.09.02] 【1st review in twitter】爽やかなオレンジっぽい香り。少し薬っぽいような柑...

こぶし花ビール「ベルギー・ホワイト」（Kobushihana Beer「Belgium White」）

こぶし花ビール「ベルギー・ホワイト」（Kobushihana Beer「Belgium White」）[2015.08.14] 【1st review in twitter】スッと鼻に入ってくる小麦と柑橘っぽい澄んだ香り。やや柑橘っぽい酸っぱめな味わいと舌をコーティングす...

ヤッホーブルーイング「東京WaiWaiピクニック」（Ya-ho Brewing「Tokyo Wai Wai Picnic」）〔缶〕

ヤッホーブルーイング「東京WaiWaiピクニック」（Ya-ho Brewing「Tokyo Wai Wai Picnic」）〔缶〕[2015.01.12] 【1st review in twitter】柔らかく甘いオレンジっぽい香り。小麦の柔らかな甘さと程よいオレンジの酸...

ベアレン醸造所「岩手ゆずヴィット」（Baeren Bier「Iwate Yuzu Wit」）〔瓶〕

ベアレン醸造所「岩手ゆずヴィット」（Baeren Bier「Iwate Yuzu Wit」）〔瓶〕[2015.02.17] 【1st review in twitter】柔らかく甘い蜂蜜のような香り。柚子のテイストはあるが柑橘の酸味はほぼ感じず柔らかな甘みすらある。それで...

Baeren Bier「Special Wit」（ベアレン醸造所「スペシャルヴィット」）

Baeren Bier「Special Wit」（ベアレン醸造所「スペシャルヴィット」）[2014.11.07] 【1st review in twitter】うっすらと小麦の香り。舌触りがとても滑らかでするっと流れ込む。舌触りは小麦だが味わいはビターのよう。アルコールも...

Ballast Point Brewing Company「WAHOO WHITE」（バラストポイント「ワフーホワイト」）

Ballast Point Brewing Company「WAHOO WHITE」（バラストポイント「ワフーホワイト」）[2014.04.21] 【1st review in twitter】口当たりも後味も全体的に軽い。どこまでもスイスイと飲めそう。小麦の優しさが強...

Brewery Van Eecke「Watou's Wit Bier」（ファンエーケ醸造所「ワトゥー・ウィットビール」）〔瓶〕

Brewery Van Eecke「Watou's Wit Bier」（ファンエーケ醸造所「ワトゥー・ウィットビール」）〔瓶〕[2014.02.02] 【1st review in twitter】 薄く甘酸っぱい香り。軽く飲みやすい口当たりでスッキリ飲める柑橘系の...

箕面ビール「ゆずホ和イト」（Minoh Beer「Yuzu White」）

箕面ビール「ゆずホ和イト」（Minoh Beer「Yuzu White」）[2013.12.29] 【1st review in twitter】酸味のあるゆずの強い香り。鼻から抜ける香りはゆずで、舌にザラつくコリアンダーの風味がくすぐったい。口当たりは軽く爽やかなのである種...

Van Steenberge「Celis White」

Van Steenberge「Celis White」（ヴァン・スティーンベルグ醸造所「セリス ホワイト」）[2013.10.20] 【1st review in twitter】なし。 【追記】口当たりが非常に軽く、レモンスカッシュなど柑橘系の炭酸飲料を思い起こさせる味...

ヤッホーブルーイング「前略好みなんて聞いてないぜSORRY（2nd）」

ヤッホーブルーイング「前略好みなんて聞いてないぜSORRY（2nd）」（YO-HO BREWING COMPANY「前略好みなんて聞いてないぜSORRY（2nd）」）[2013.10.15] 【1st review in twitter】ベルジャン酵母の甘い香り。和を感じるコ...

アウトサイダー・ブルーイング「ベルジャンホワイト」

アウトサイダー・ブルーイング「ベルジャンホワイト」（Outsider Brewing「Belgian White」）[2013.10.12] 【review in twitter】ざらっとピリッとスパイシーな口当たり。後味はモルト感が強くホップの苦味と香りも。ハーブっぽいク...

Hoegaarden「White」（ヒューガルデン「ホワイト」）

Hoegaarden「White」（ヒューガルデン「ホワイト」）[2013.08.16] 【1st review in twitter】オレンジと酵母の甘い香り。舌の上で軽くざらつくような、炭酸のような刺激を感じる。パイナップルを思わせる甘酸っぱさと、すっきりした軽い後味。 ...