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2016年2月29日月曜日
第一回 寿司フェス in SpringValleyBrewery代官山に行ってきたった。

すこーし北風のこそばゆい2016年2月27日(土)。 東京・代官山にあるSpring Valley Breweryさんで前日26日(金)より28日(日)まで開催されているという「第一回 寿司フェス」というイベントにお邪魔してきました。 このイベントは、 スプリ...

2016年2月28日日曜日
Shepherd Neame「Golden Ale」(シェファード・二ーム「ゴールデン・エール」)〔瓶〕

Shepherd Neame「Golden Ale」(シェファード・二ーム「ゴールデン・エール」)〔瓶〕[2014.12.04] 【1st review in twitter】ほんのりモルトの甘い香り。モルトの苦みが深く琥珀の飴から甘みを抜いたようなマッタリとした味わい。...

2016年2月27日土曜日
田沢湖ビール「ピルスナー」(Tazawako Beer「Pilsner」)〔瓶〕

田沢湖ビール「ピルスナー」(Tazawako Beer「Pilsner」)〔瓶〕[2015.12.03] 【1st review in twitter】ややマッタリとした中にも夏草のような芯の通った香り。口一杯に広がるホップの華やかな香りと柔らかくピリッとした麦の苦み。終...

2016年2月26日金曜日
Shepherd Neame「Mainbrace IPA」(シェファード・二ーム「メインブレイスIPA」)〔瓶〕

Shepherd Neame「Mainbrace IPA」(シェファード・二ーム「メインブレイスIPA」)〔瓶〕[2015.12.03] 【1st review in twitter】深い焦げとカカオやアーモンドっぽい香り。飲んだ瞬間は焦げの強いブラウンエールのようだが喉...

2016年2月25日木曜日
Shepherd Neame「Gentleman James」(シェファード・二ーム「ジェントルマン・ジェームス」)〔瓶〕

Shepherd Neame「Gentleman James」(シェファード・二ーム「ジェントルマン・ジェームス」)〔瓶〕[2015.12.02] 【1st review in twitter】モルトの焦げた深い香りだがどことなく樽を思わせる甘さを纏った香り。焦げの深味が...

2016年2月24日水曜日
Evil Twin Brewing「Bikini Beer」(イーヴルツイン「ビキニビール」)〔缶〕

Evil Twin Brewing「Bikini Beer」(イーヴルツイン「ビキニビール」)〔缶〕[2015.11.29] 【1st review in twitter】爽やかなレモンっぽい柑橘の香り。香りとは裏腹に舌の上でモルトの殻と胚乳っぽさが混ざった苦み。喉元では...

2016年2月23日火曜日
Anchor Brewing「Porter」(アンカー醸造所「ポーター」)〔瓶〕

Anchor Brewing「Porter」(アンカー醸造所「ポーター」)〔瓶〕[2015.11.29] 【1st review in twitter】軽く香ばしい食欲を誘う香り。ビターチョコレートのような浅い味わい。思ったよりもどっしりとした苦みと味わいだが重さはなく飲...

2016年2月21日日曜日
Schooner EXACT Brewing Company「3-Grid India Pale Ale」(スクーナー・イグザクト「スリーグリッドIPA」)〔缶〕

[2015.11.25] 【1st review in twitter】苦みを連想させる柑橘っぽいホップの香り。グレープフルーツの白皮みたいな深い苦み。後味も外側の黄色い部分を思わせる苦みが舌の上に長く続く。柑橘の爽やかな部分もあり飲みにくくはない 【追記】これぞアメ...

2016年2月19日金曜日
箱根ビール「足柄茶仕立て」(Hakone Beer「Ashigara Tea Beer : Green Tea」)

箱根ビール「足柄茶仕立て」(Hakone Beer「Ashigara Tea Beer : Green Tea」)[2015.11.23] 【1st review in twitter】少しざらっとした干し柿のような味わい。じんわりと番茶のような渋みがあるがヴァイツェンの...

2016年2月18日木曜日
厚木ビール「ゆずドリーム」(Astugi Beer「Yuzu Dream」)

厚木ビール「ゆずドリーム」(Astugi Beer「Yuzu Dream」)[2015.11.23] 【1st review in twitter】鼻の奥まで届く柚子のスッキリした香り。濃ゆい柚子の実を感じるような舌に痛いほどの柚子感。後味も立ち昇るような酸味があり強く柚...

2016年2月17日水曜日
ベアレン醸造所「チョコレートスタウト」(Baeren Bier「Chocolate Stout」)

ベアレン醸造所「チョコレートスタウト」(Baeren Bier「Chocolate Stout」)[2016.02.13] 【1st review in twitter】ビターチョコレートのようなほろ苦い香り。波が返すように舌の上を慣らす苦味がスーッと滑り込む。舌の上での...

2016年2月16日火曜日
サッポロビール「麦とホップ ザ・ゴールド -エクストラモルト-」(Sapporo Beer「Mugi to Hop The Gold -Extra Malt-」)〔缶〕

サッポロビール「麦とホップ ザ・ゴールド -エクストラモルト-」(Sapporo Beer「Mugi to Hop The Gold -Extra Malt-」)〔缶〕[2016.02.13] 【1st review in twitter】ふわりと鼻をくすぐるベタつきそう...

2016年2月15日月曜日
ヨロッコビール「セッションIPA」(Yorocco Beer「Session IPA」)

ヨロッコビール「セッションIPA」(Yorocco Beer「Session IPA」)[2015.11.23] 【1st review in twitter】麦のしっとりとした苦みある香り。飲み口は軽いが胡椒のようにスパイシーなピリピリ感が舌に刺さり麦のどっしりした苦み...

2016年2月12日金曜日
Plank Bier「Pilserl」(プランク醸造所「ピルザール」)

Plank Bier「Pilserl」(プランク醸造所「ピルザール」)[2015.11.19] 【1st review in twitter】少し糠っぽい香り。飲み口も舌先を中心に麦の殻の汁のように苦々しく飲み終わりまで粉っぽい苦みが続く。その割に液体自体はスッキリでスイ...

2016年2月11日木曜日
Belhaven Brewery「90/~ Wee Heavy」(ベルへイヴン「ウィー・ヘビー」)〔瓶〕

Belhaven Brewery「90/~ Wee Heavy」(ベルへイヴン「ウィー・ヘビー」)〔瓶〕[2016.02.10] 【1st review in twitter】黒く濃ゆくどことなくカカオや赤ワインのタンニンっぽい香り。焦げよりも葡萄の皮のような苦渋い味わい...

2016年2月10日水曜日
二ヘデビール「ハードタイプ」(Nihede Beer「Hard Type」)〔瓶〕

二ヘデビール「ハードタイプ」(Nihede Beer「Hard Type」)〔瓶〕[2015.11.17] 【1st review in twitter】麦の焦げたカラメルっぽい甘味のある香り。舌にはざらりと苦く上顎にはクリアな液体が一本の筋となって喉まで流れ込む。パイナ...

2016年2月9日火曜日
Campion Ale「Golden」(カンピオンエール「ゴールデン」)

Campion Ale「Golden」(カンピオンエール「ゴールデン」)[2015.11.13] 【1st review in twitter】麦が淡く香りするりと優しい飲み口。舌先で麦の殻っぽい苦みを感じどことなく蜂蜜的なやさしい甘み。喉元ではスッキリとキレがよい。滑ら...

2016年2月6日土曜日
Campion Ale「Bitter」(カンピオンエール「ビター」)

Campion Ale「Bitter」(カンピオンエール「ビター」)[2015.11.13] 【1st review in twitter】香ばしい麦の香り。麦の殻とローストの苦々しさがあるが徐々に解ける。しばし舌の上に苦みが粒子となって残るが喉越しはスッキリ。飲みごたえ...

2016年2月5日金曜日
サッポロビール「深み味わうヱビス」(Sapporo Beer「Fukami Ajiwau Yebisu」)〔缶〕

サッポロビール「深み味わうヱビス」(Sapporo Beer「Fukami Ajiwau Yebisu」)〔缶〕[2015.11.12] 【1st review in twitter】少しのアルコールと焦げた麦のカラメルがかった香り。麦の殻っぽい苦みが徐々に深まった後、花...

2016年2月4日木曜日
吉備土手下麦酒醸造所「香りの麦」(Kibidoteshita Brewery「Kaori no Mugi」)

吉備土手下麦酒醸造所「香りの麦」(Kibidoteshita Brewery「Kaori no Mugi」)[2015.10.31] 【1st review in twitter】柑橘のようにスッと抜ける香り。キュッと細くミカンの皮のような苦みが駆け抜けると麦のじんわりと...

2016年2月3日水曜日
サントリー「プレミアムモルツ:芳醇エール」(Suntory「Premium Malt's : Houjun Ale」)〔缶〕

サントリー「プレミアムモルツ:芳醇エール」(Suntory「Premium Malt's : Houjun Ale」)〔缶〕[2015.10.23] 【1st review in twitter】スッと飛び込む軽いローストのある麦の香り。麦の焦げた苦い酸味はパイナ...

2016年2月2日火曜日
Brouwerij Henricus「Paljas IPA」(ヘンリカス「パルジャスIPA」)

Brouwerij Henricus「Paljas IPA」(ヘンリカス「パルジャスIPA」)[2015.10.21] 【1st review in twitter】少し重めなホップと赤ワインのような香り。最初の口当たりは重めで枯れた赤ワインのよう。しっかりとしたホップの...

2016年2月1日月曜日
Beer Designers Market in JAPAN BREWERS CUP FESTIVAL 2016

2016年1月29日(金)〜31日(日)に横浜・大さん橋ホールで『 JAPAN BREWERS CUP FESTIVAL 2016 』が行われましたね。 「びーるのみたい。」としては、2年連続となるブース出展を敢行させていただきました! BDMのぼりまで作っちゃった...

びーるのみたい。Web Shop はじめました。

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