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2015年3月31日火曜日
アサヒビール「クラフトマンシップ:ドライペールエール」(Asahi Beer「Craftmanship : Dry Pale Ale」)〔缶〕

アサヒビール「クラフトマンシップ:ドライペールエール」(Asahi Beer「Craftmanship : Dry Pale Ale」)〔缶〕〔缶〕[2015.03.27] 【1st review in twitter】香りはやや弱いがモルトの苦味を想像させるような味わい...

2015年3月30日月曜日
キリンビール「一番搾り:小麦のうまみ」(Kirin Beer「Ichiban-Shibori : Komugi no Umami」)〔缶〕

  キリンビール「一番搾り:小麦のうまみ」(Kirin Beer「Ichiban-Shibori : Komugi no Umami」)〔缶〕[2015.03.27] 【1st review in twitter】思ったよりモルトベースながらパイナップルのような酸味のある...

2015年3月29日日曜日
ベアレン醸造所「ラオホ」(Baeren Bier「Rauch」)〔瓶〕

ベアレン醸造所「ラオホ」(Baeren Bier「Rauch」)〔瓶〕[2015.02.12] 【1st review in twitter】しっかりとした燻製香。口に含むと更に強い香りに変化し鼻まで抜ける。まったりとした舌触りで飴のような甘さもあるが後味はすっきり。温め...

2015年3月28日土曜日
オリオンビール「サザンスター」(Orion Beer「Southern Star」)〔缶〕

オリオンビール「サザンスター」(Orion Beer「Southern Star」)〔缶〕[2015.02.11] 【1st review in twitter】少し発酵感のある麦の香り。全体的に軽口で飲みやすくパイナップルのような酸味的なすっきりした甘さも。麦のまったり...

2015年3月27日金曜日
サッポロビール「空模様:月夜のデュンケル」(Sapporo Beer「Sora moyou : Tsukiyo no Dunkle」)〔缶〕

 サッポロビール「空模様:月夜のデュンケル」(Sapporo Beer「Sora moyou : Tsukiyo no Dunkle」)〔缶〕[2015.03.23] 【1st review in twitter】甘く甘露でどことなく漆のようなモルトの香り。しっかりとした...

2015年3月25日水曜日
サッポロビール「空模様:陽ざしのピルスナー」(Sapporo Beer「Sora moyou : Hizashi no Pilsner」)〔缶〕

 サッポロビール「空模様:陽ざしのピルスナー」(Sapporo Beer「Sora moyou : Hizashi no Pilsner」)〔缶〕[2015.03.15] 【1st review in twitter】甘く香ばしい麦の香り。濃ゆい麦のエキスの印象が鮮烈。麦...

2015年3月24日火曜日
Spaten「Münchner Hell」(シュパーテン「ミュンヘナーヘル」)

Spaten「Münchner Hell」(シュパーテン「ミュンヘナーヘル」)[2015.01.31] 【1st review in twitter】爽やかに乾いたような麦の香り。とてもストレートにクリアな麦の旨味。炭酸とともにノドに近づくほど旨味のが広がり口の中を満たす...

2015年3月23日月曜日
WBSさんの「クラフトビール 大手メーカー参入の狙い」から、びーるマニア視点的に感じたこと。

2015年3月19日(木)。 サッポロビールさんと、キリンビールさんが「クラフトビール参戦?」について、こぞって記者発表を行いました。 今回は、この話題について、テレビ東京さんのワールドビジネスサテライト(以下「WBS」)という番組でも取り上げられていたので、その報道に沿い...

2015年3月22日日曜日
常陸野ネスト「ジャパニーズ・クラシック・エール」(Hitachino Nest「Japanese Classic Ale」)

常陸野ネスト「ジャパニーズ・クラシック・エール」(Hitachino Nest「Japanese Classic Ale」)[2015.02.07] 【1st review in twitter】香ばしく穀物っぽい香り。ポップの華やかさが開き上顎を中心に優しい苦味がじわり...

2015年3月21日土曜日
Two Beers「TRAILHEAD ISA」(トゥービアーズ「トレイルヘッドISA」)

Two Beers「TRAILHEAD ISA」(トゥービアーズ「トレイルヘッドISA」)[2015.01.21] 【1st review in twitter】香りはほぼなし。シトラス系を伴う苦味が印象的。セッションとのこともあるが苦味もすぐに慣れて非常に飲みやすく紅茶...

2015年3月20日金曜日
Nebraska Brewing「India Pale Ale」(ネブラスカ「インディア・ペールエール」)〔缶〕

Nebraska Brewing「India Pale Ale」(ネブラスカ「IPA」)〔缶〕[2015.01.20] 【1st review in twitter】真夏の夕立後の草生きれのようなしっとりとした青臭い香り。煮詰めたような苦々しいホップが特徴的。後味も苦さが...

2015年3月19日木曜日
サントリー「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム」(Suntory「The Premium Malt's Master's Dream」)〔瓶〕

サントリー「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム」(Suntory「The Premium Malt's Master's Dream」)〔瓶〕[2015.03.18] 【1st review in twitter】発酵感もあるが行き過ぎす程よく麦も...

2015年3月18日水曜日
Saint Archer Brewing Co.「IPA」(セントアーチャー 「IPA」)〔缶〕

Saint Archer Brewing Co.「IPA」(セントアーチャー 「IPA」)〔缶〕[2015.01.16] 【1st review in twitter】缶を開けるなり鮮烈に青臭く苦いホップの香り。香りのイメージ通り一瞬の甘さからの強烈な苦味。王道の西海岸I...

2015年3月17日火曜日
サッポロビール「ブリリアントアロマ」(Sapporo Beer「Brilliant Aroma」)〔瓶〕

サッポロビール「ブリリアントアロマ」(Sapporo Beer「Brilliant Aroma」)〔瓶〕[2015.03.13] 【1st review in twitter】まったりと少し糠っぽいモルトの香り。口に含むとパイナップルのようでもある麦の芳醇な香りがいっぱい...

2015年3月16日月曜日
Magners「Original Cider <Irish Cider>」(マグナース「オリジナル・サイダー〈アイリッシュ・サイダー〉」)〔瓶〕

Magners「Original Cider <Irish Cider>」(マグナース「オリジナル・サイダー〈アイリッシュ・サイダー〉」)〔瓶〕[2015.01.18] 【1st review in twitter】梅酒を思わせる酸味がかった林檎の香り。蜂蜜梅...

2015年3月15日日曜日
ヤッホーブルーイング「東京WaiWaiピクニック」(Ya-ho Brewing「Tokyo Wai Wai Picnic」)〔缶〕

ヤッホーブルーイング「東京WaiWaiピクニック」(Ya-ho Brewing「Tokyo Wai Wai Picnic」)〔缶〕[2015.01.12] 【1st review in twitter】柔らかく甘いオレンジっぽい香り。小麦の柔らかな甘さと程よいオレンジの酸...

2015年3月14日土曜日
【発売記念☆手渡し会】『ゆるびー。2wei(ツヴァイ)』できました!【3月14日開催@北沢小西】

とーとつですが、お知らせです。 当blog「びーるのみたい。」的びーる本『ゆるびー。』の2号が、もうすぐできます!(ぱちぱちぱち) 20015年3月14日発売開始予定! と、いうことで、さっそく簡単に内容をご紹介します。 今回はゲストライターの方々をお...

キリンビール「一番搾りスタウト」(Kirin Beer「Ichiban-shibori Stout」)〔缶〕

キリンビール「一番搾りスタウト」(Kirin Beer「Ichiban-shibori Stout」)〔缶〕[2015.01.12] 【1st review in twitter】酸味の強いコーヒーのような香り。スッキリと飲み口は軽く上顎で感じる酸味にクセがある。後味に感...

2015年3月13日金曜日
Modern Times「Blazing World <Hoppy Dank Amber>」(モダンタイムス「ブレイジング ワールド〈ホッピーダンクアンバー〉」

Modern Times「Blazing World <Hoppy Dank Amber>」(モダンタイムス「ブレイジング ワールド〈ホッピーダンクアンバー〉」[2015.01.09] 【1st review in twitter】青臭いホップの香り。味わいも...

2015年3月12日木曜日
伊勢角屋麦酒「コアラIPA」(Isekadoya Beer「Koala IPA」)

伊勢角屋麦酒「コアラIPA」(Isekadoya Beer「Koala IPA」)[2014.12.31] 【1st review in twitter】草むらのようなホップの香り。青く、漢方のような苦味の効いたホップ。苦味は口の中に残るがそれ程嫌味ではない。後味にはウイ...

2015年3月11日水曜日
Pizza Port「Fish IPA」(ピッツァポート「フィッシュIPA」)

Pizza Port「Fish IPA」(ピッツァポート「フィッシュIPA」)[2014.12.27] 【1st review in twitter】青いホップの香り。西海岸的に言えば苦味はミディアムで後味にはモルトの柔らかさも。むしろIPAとしての苦味や香りは弱く、飲み...

2015年3月10日火曜日
ベアレン醸造所「オンリーファーストウォート」(Baeren Bier「Only First Wort」)

ベアレン醸造所「オンリーファーストウォート」(Baeren Bier「Only First Wort」)[2014.12.27] 【1st review in twitter】稲穂畑のような麦の香り。香ばしい麦の味わいがスッキリした液体となり口に注がれる。風味がとても香ば...

2015年3月9日月曜日
サッポロビール「百年麦芽」(Sapporo Beer「Hyakunen Bakuga」)〔缶〕

サッポロビール「百年麦芽」(Sapporo Beer「Hyakunen Bakuga」)〔缶〕[2014.01.06] 【1st review in twitter】綿あめのような甘さと酸味のある麦の香り。淡い麦の味わいと白ワインのような酸味。後味は切れ味のよいさっぱり感...

2015年3月8日日曜日
サッポロビール「琥珀ヱビス」(Sapporo Beer「Kohaku Ebis」)〔缶〕

サッポロビール「琥珀ヱビス」(Sapporo Beer「Kohaku Ebis」)〔缶〕[2015.02.26] 【1st review in twitter】モルトの少し穀物っぽい香り。ざらりと焦げたような舌触りと香ばしさ。ミディアムなボディとロースト的な酸味のインパク...

2015年3月6日金曜日
ベアレン醸造所「ルッスン」(Baeren Bier「Russ'n」)〔瓶〕

ベアレン醸造所「ルッスン」(Baeren Bier「Russ'n」)〔瓶〕 【1st review in twitter】レモンを含んだヴァイツェンの甘い香り。レモンの程よい酸味はヴァイツェンの柔らかな甘さへと変化し混ざり合うように口いっぱいに広がると後味はレモン...

2015年3月5日木曜日
Baird / Ishii / Stone「Japanese Green Tea IPA」(ベアード×石井×ストーン「ジャパニーズグリーンティーIPA」)

Baird / Ishii / Stone「Japanese Green Tea IPA」(ベアード×石井×ストーン「ジャパニーズグリーンティーIPA」)[2015.02.28] 【1st review in twitter】舌にざらりとまとわりつく粒子とモルティなボディ...

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