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2016年1月27日水曜日
Sierra Nevada「Torpedo Extra IPA」(シエラネバダ「トルピード・エクストラIPA」)

Sierra Nevada「Torpedo Extra IPA」(シエラネバダ「トルピード・エクストラIPA」)[2015.10.13] 【1st review in twitter】かなり草っぽく青い香り。オレンジピールのような脳天を突くようなスッキリしたミントのような...

2016年1月26日火曜日
New Belgium Brewing「Ranger IPA」(ニューベルジャンブリューイング「レンジャーIPA」)

New Belgium Brewing「Ranger IPA」(ニューベルジャンブリューイング「レンジャーIPA」)[2015.10.13] 【1st review in twitter】ホップの青っぽく甘い香り。ホップの淡い苦味と澄んだ飲み口。胡椒のような若干細かい香辛...

2016年1月24日日曜日
New Belgium Brewing Company「Fat Tire Amber Ale」(ニューベルギー/ニューベルジャン「ファット・タイヤ・アンバーエール」)

 New Belgian「Fat Tire」(ニューベルジャン「ファット・タイヤ」)[2015.09.29] 【1st review in twitter】麦の袋を開けたてのような素材感のある香り。麦そのままを噛んだエキスような濃ゆい味わい。後味は不思議とスッと爽やかでベ...

2016年1月23日土曜日
【物販告知】JAPAN BREWERS CUP FESTIVAL 2016【Beer Designers Market】

ども。告知です(´・ω・`) 来る2016年1月29日(金)〜31日(日)に横浜・大さん橋ホールで行われる『 JAPAN BREWERS CUP FESTIVAL 2016 』をご存知ですか? 言わずと知れた、例年行われているびーる業界の一大イベントですよね? 多くのび...

2016年1月22日金曜日
Baird Beer「Red Rose Amber Ale」(ベアードビール「レッドローズアンバーエール」)〔瓶〕

Baird Beer「Red Rose Amber Ale」(ベアードビール「レッドローズアンバーエール」)〔瓶〕[2015.09.29] 【1st review in twitter】麦のほわっと甘い香り。麦のロースト感が強く酸味もほどほどに。ローズの冠がイメージできる...

2016年1月21日木曜日
日本ビール「白濁」(Nippon Beer「Shironigori」)〔缶〕

日本ビール「白濁」(Nippon Beer「Shironigori」)〔缶〕[2016.01.20] 【1st review in twitter】甘くやや酸味ある水仙のような香り。舌に当たるふわりとした泡の食感と甘苦い酸味。するりと飲める足の速さと粉っぽさと酵母・アルコ...

2016年1月20日水曜日
Damm「Inedit」(ダム「イネディット」)〔瓶〕

Damm「Inedit」(ダム「イネディット」)〔瓶〕[2015.09.28] 【1st review in twitter】鮮烈な青いレモンとコリアンダーっぽい香り。キュッと軽く口を閉じたくなるような爽やかな酸味と滑らかに撫でる細かい粒子感。甘酸っぱさの残る爽快感と軽い...

2016年1月19日火曜日
滝川クラフトビール工房「空知ピルスナー」(Takigawa Craft Beer Koubou「Sorachi Pilsner」)

 滝川クラフトビール工房「空知ピルスナー」(Takigawa Craft Beer Koubou「Sorachi Pilsner」)[2016.01.15] 【1st review in twitter】淡く乾いた麦の殻の香り。スッキリと飲みやすくホップのさわやかさも。軽...

2016年1月18日月曜日
Craft Beer Cafe & Bar SYNCHRONICITYさん訪問記(横浜・伊勢佐木町)

2016年1月15日(金)。 横浜ビールさんのクリオロエール試飲発表会 にお邪魔した際のこと。 同席した方と「最近いい店ありました?」的な会話になり、「最近あそこ行ってますねー」と話題に上ったお店に 無理矢理 連れて行っていただきました。(だって元町中華街の土地勘ないんだも...

2016年1月17日日曜日
横浜ビール「クリオロエール2016」(Yokohama Beer「Criollo Ale」)と試飲会レポート

横浜ビール「クリオロエール2016」(Yokohama Beer「Criollo Ale」) 【1st review in twitter】濃ゆいが焦げ感のいやらしさをあまり感じないカカオの風味。カカオチョコレートの強い味わいだが詰まることはなくスルッとノドを通り抜ける。...

2016年1月16日土曜日
Schooner EXACT Brewing Company「Test Batch」(「テストバッチ」)〔缶〕

 Schooner EXACT Brewing Company「Test Batch」(「テストバッチ」)〔缶〕 [2015.09.23] 【1st review in twitter】やや焦げた香り。ロースト強く軽い酸味。舌先と上顎で焦げた苦味を感じるがすぐに消えスッキ...

2016年1月14日木曜日
ParrotDog「Dead Canary -Pale Ale-」(パロットドッグ「デッドカナリー・ペールエール」)〔瓶〕

ParrotDog「Dead Canary -Pale Ale-」(パロットドッグ「デッドカナリー・ペールエール」)〔瓶〕[2016.01.13] 【1st review in twitter】ホップの植物的な白ぶどうやアロエのような甘い香り。紅茶のような少しざらつきのあ...

2016年1月13日水曜日
伊豆の国ビール「ピルスナー」(Izu no Kuni Beer「Pilsner」)〔缶〕

伊豆の国ビール「ピルスナー」(Izu no Kuni Beer「Pilsner」)〔缶〕[2016.01.10] 【1st review in twitter】鼻をスッキリ通るやや酸味ある麦の殻の香り。ノドの上側に当たるような麦の酸味と、舌にじんわり染み込む抹茶のように粉...

2016年1月12日火曜日
「禁酒がもたらす健康効果:お酒をやめて30日間で起きる9つのこと」

via) カラパイア >「禁酒がもたらす健康効果:お酒をやめて30日間で起きる9つのこと」 人間の細胞は1〜2年で全て入れ替わり、血液に至っては120日(約4ヶ月)で入れ替わるなどと言います。 そんな中、「 禁酒がもたらす健康効果:お酒をやめて30日間で起きる...

2016年1月11日月曜日
Lucky Bucket Brewing「Heartland Wheat」(ラッキーバケット「ハートランドウィート」)〔瓶〕

Lucky Bucket Brewing「Heartland Wheat」(ラッキーバケット「ハートランドウィート」)〔瓶〕[2015.09.19] 【1st review in twitter】麦の若々しい苦い香り。麦の殻の苦味と酸味が舌先と上顎に刺激を与えるが落ち着く...

2016年1月10日日曜日
厚木ビール「ホップスレイヴ・ダブルIPA」(Atsugi Beer「Hopslave Double IPA」)

厚木ビール「ホップスレイヴ・ダブルIPA」(Atsugi Beer「Hopslave Double IPA」)[2015.09.15] 【1st review in twitter】モルトの甘い香りが食欲をそそる。麦の深い殻の苦味が甘みと共に流れ込む。深く苦い殻の苦味と重...

2016年1月8日金曜日
Zeffer Cider「Hopped Up Pippin」

Zeffer Cider「Hopped Up Pippin」[2015.09.14] 【1st review in twitter】少し青めのりんごの香りでうっすら青っぽい草の香り?どっしりと厚みのあるりんごの果汁感。飲み口自体は軽やかでスイスイ進む。後味は蜜っぽくりんご...

2016年1月6日水曜日
川場ビール「バイツェン」(Kawaba Beer「Weizen」)

川場ビール「バイツェン」(Kawaba Beer「Weizen」)[2015.09.05] 【1st review in twitter】ふわっと小麦っぽさとモルトの香り。味わいはかなりモルティで麦を強く感じる。ヴァイツェンっぽさは薄く小麦っぽさは最後に少しあるかないか程...

2016年1月5日火曜日
嬬恋高原ブルワリー「嬬恋物語 アイリッシュスタウト」(Tsumagoi Kogen Brewery「Irish Stout」)〔缶〕

嬬恋高原ブルワリー「嬬恋物語 アイリッシュスタウト」(Tsumagoi Kogen Brewery「Irish Stout」)〔缶〕[2015.09.01] 【1st review in twitter】薄っすらとしたローストの風味。かなりスッとノドまで届く滑らかさ。のど...

2016年1月4日月曜日
Revolution Brewing「Rosa Hibiscus Ale」(レボリューションブリューイング「ローザ ハイビスカスエール」)

Revolution Brewing「Rosa Hibiscus Ale」(レボリューションブリューイング「ローザ ハイビスカスエール」)[2015.09.08] 【1st review in twitter】シソっぽい軽い酸味の香り。スッキリ飲める軽い口当たりでシソっぽ...

2016年1月3日日曜日
女性主人公のお酒漫画増えてきましたね。[2016.01.03]

『 おたぽる 』さんに「 酒は飲んでも飲まれるな! あなたは『ほろ酔い女子』か『酩酊女子』か? 」[2016.01.03]という記事がありましたので便乗を。 お酒の漫画と言えば『BARレモン・ハート』や『ソムリエ』などを筆頭に「主人公:♂(オッサン)の世界」なイメージもありま...

2016年1月2日土曜日
Stillwater Artisanal「Mono」(スティルウォーターアーティザナルエール「モノ」)

Stillwater Artisanal「Mono」(スティルウォーターアーティザナルエール「モノ」)[2015.09.08] 【1st review in twitter】グレープフルーツっぽい甘い香り。柑橘系の苦さが強いがスッと引くので飲みやすい。後味の苦味もそこそこ...

びーるのみたい。Web Shop はじめました。

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