ベアードビール「ブルワーの悪夢 ライIPA」（Baird Beer「Rye IPA」）[2016.09.27] 【1st review in twitter】梅や苺ジャムを連想させるシェリー酒のようなスッとした香り。ピリッと麦の殻を思う苦みある味わい。スルッと飲めるがアル...
Baird Beer「Red Rose Amber Ale」（ベアードビール「レッドローズアンバーエール」）〔瓶〕
Baird Beer「Red Rose Amber Ale」（ベアードビール「レッドローズアンバーエール」）〔瓶〕[2015.09.29] 【1st review in twitter】麦のほわっと甘い香り。麦のロースト感が強く酸味もほどほどに。ローズの冠がイメージできる...
Nide Beer「Cream Ale」（ニードビール「クリームエール」）
Nide Beer「Cream Ale」（ニードビール「クリームエール」）[2015.05.17] 【1st review in twitter】粉っぽい麦の「袋を開けた瞬間」のような香り。舌触りも粉っぽいがザラっとではなくコーヒーのクリーミングパウダーのような優しい滑ら...
Baird Beer「Cool Breeze Pils」（ベアードビール「クールブリーズピルス」
Baird Beer「Cool Breeze Pils」（ベアードビール「クールブリーズピルス」[2015.06.25] 【1st review in twitter】麦わらのような柔らかく粉が立つような甘い香り。するっと舐めるように透明感のある液体がザラりとした苦い麦の...
「世界に伝えたい日本のクラフトビール」に行って来ました。
2015年4月2日（木）。 東京は有楽町にある、日本外国特派員協会で行われた「 世界に伝えたい日本のクラフトビール 」というイベントに行って来ました。 このイベントは文字通り「世界に伝えたい日本のクラフトビール」を選出しよう！という企画で、日本ビアジャーナリスト協...
Baird / Ishii / Stone「Japanese Green Tea IPA」（ベアード×石井×ストーン「ジャパニーズグリーンティーIPA」）
Baird / Ishii / Stone「Japanese Green Tea IPA」（ベアード×石井×ストーン「ジャパニーズグリーンティーIPA」）[2015.02.28] 【1st review in twitter】舌にざらりとまとわりつく粒子とモルティなボディ...
Baird Beer「Wheat King Wit」（ベアードビール「ウィートキング ウィット」）
Baird Beer「Wheat King Wit」（ベアードビール「ウィートキング ウィット」）[2014.11.05] 【1st review in twitter】ヴァイツェンっぽい酸味のある甘い香り。ピリッと舌を刺激した後はフルーティなホップと小麦の苦甘さが舌に馴...
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