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2013年10月30日水曜日
Sankt Gallen Brewery「超IPA」

Sankt Gallen Brewery(サンクトガーレン)「超IPA」[2013.9.18] 【1st review in twitter】香りはホッピー。舌先に苦味が広がるが喉越しは軽くあまり残る感じではない。ホップの強さが色濃く鮮烈さがある。IBUは高そうだがエグミが...

2013年10月29日火曜日
Birra del bogo「HOPPY CAT」(ビッラデルボルゴ「ホッピーキャット」)

Birra del bogo「HOPPY CAT」(ビッラデルボルゴ「ホッピーキャット」)[2013.09.18] 【1st review in twitter】若草のようなホップの香り。口に含むと思いの外モルティで後味はホップの影響かスッキリ。こってりと重厚な味わい。 ...

2013年10月28日月曜日
Green Flash Brewing Company「Imperial India Pale Ale」

Green Flash Brewing Company「Imperial India Pale Ale」(グリーンフラッシュ「インペリアルIPA」)[2013.09.13] 【1st review in twitter】ホップの甘い香り。若くすぎず青年期を思わせるホップの味...

2013年10月27日日曜日
Fuller's「ESB(Extra Special Bitter)」

Fuller's「ESB(Extra Special Bitter)」(フラーズ 「エクストラスペシャルビター」)[2013.09.12] 【1st review in twitter】モルトのコクが強いがスッとノドを通り抜ける。スモークドなびーるを思い出させる...

日本ビール醸造株式会社「SAMURAI SURFER BLACK」

日本ビール醸造株式会社「SAMURAI SURFER BLACK」(サムライサーファー 黒)[2013.09.11] 【1st review in twitter】イタリアンローストコーヒーを思わせるロースト感が口先を襲うが喉越しは意外なほど滑らか。汗かいたあとにもいけそうな...

2013年10月24日木曜日
しもつまブルワリー「White Weizen」

しもつまブルワリー「White Weizen」(しもつま「ホワイトヴァイツェン」)[2013.09.11] 【1st review in twitter】やわらかな香りと口当たり。喉越しもスッキリだが舌先から中央付近で酸味が強い。フルーティと言うよりスパイシーなヴァイツェン。...

2013年10月22日火曜日
T.Y. Harbor Brewing Co.「Wheat Ale」

T.Y. Harbor Brewing Co.「Wheat Ale」(T.Y.ハーバー「ウィートエール」)[2013.09.11] 【1st review in twitter】ピリっとパイナップルな刺激。口当たりも軽く飲みやすい。クセも少なくとても飲みやすい。 【追記】...

2013年10月21日月曜日
銀河高原ビール「小麦のビール」(Ginga Kogen beer「Komugi no Beer」)〔缶〕

銀河高原ビール「小麦のビール」[2013.09.10] 【1st review in twitter】ツンとくる柔らかいパイナップルのような香り。粘度の高く酸味のある液体だが口当たりは柔らかく割りとスッキリ飲める。リッチな後味のびーる。 【追記】ある意味、地ビールブームの...

2013年10月20日日曜日
KIRIN BEER「秋味」〔缶〕

KIRIN BEER「秋味」(キリンビール「あきあじ」)〔缶〕[2013.09.10] 【1st review in twitter】麦芽1.3倍の影響かモルトの香り。モルトの渋みはあるがロースト感は薄い。後味に薄っすらホップを感じるアルコール6%のピルスナー。 【追記】...

2013年10月19日土曜日
SAPPORO BEER「GINZA LION PREMIUM」〔缶〕

SAPPORO BEER「銀座LION PREMIUM」〔缶〕(サッポロビール「銀座ライオンプレミアム」[2013.09.10] 【1st review in twitter】カラメルのような甘苦いローストの香り。ジャパニーズラガーを思わせる穀物の苦味が上あごを伝う。ノスタ...

2013年10月18日金曜日
Birra del bogo「ReAle」

Birra del bogo「ReAle」(ビッラデルボルゴ「レアーレ」)[2013.09.05] 【1st review in twitter】飲んだ印象はスパイシーなIPA。若いホップの苦味とセゾンを思わせるスパイシーなざらつき。後味にモルトの苦味。ボディのしっかりした...

2013年10月17日木曜日
Sankt Gallen Brewery「Pineapple Ale」〔2〕

Sankt Gallen Brewery「Pineapple Ale」(サンクトガーレン「パイナップルエール」)〔2〕[2013.09.05] 【2nd review in twitter】パイナップルの甘い香り。パイナップルの苦味とホップの薄い味わいが通り過ぎるとふわっと...

Sankt Gallen Brewery「YOKOHAMA XPA(ExtraPleAle)手摘み生ホップver.」

Sanktgallen「YOKOHAMA XPA(ExtraPleAle)手摘み生ホップver.」(サンクトガーレン「よこはま えっくすぴーえー」)[2013.09.04] 【1st review in twitter】やんわりと青臭いホップの香り。フレッシュなホップの苦味...

2013年10月16日水曜日
T.T Brewery@川崎

2013年10月13日(日)。 前日にびーるのイベントに参加したこともあり、昼過ぎまでだらだら過ごしていたのですが、横浜のオクトーバーフェストがあるじゃない!…てことでホイホイと出かけてみたら人の波。 単独特攻で1杯くらいで帰ろうと思ってはいたものの、入場チケット購入(2...

FLORIS「Fraise」

FLORIS「Fraise」(フローリス「フライス:ストロベリー」)[2013.09.03] 【1st review in twitter】 イチゴジャムのような甘い香り、そして味。3.6%の軽さも手伝いジュースのように飲める。食事に合わすのは難しそう。食後にまったり飲み...

ヤッホーブルーイング「軽井沢高原ビール2013夏季限定〜Scottish Ale」〔缶〕

ヤッホーブルーイング「軽井沢高原ビール2013夏季限定〜Scottish Ale」〔缶〕[2013.09.03] 【1st review in twitter】 濃厚なブラウン。芳醇なパンのような甘い香り。軽くスパイシーなローストの香ばしさと柔らかいモルトがノドの上に当た...

2013年10月15日火曜日
イベント体験記「アウトサイダーのビールを丹羽さんの解説付きで飲もう。」

2013年10月11日(土)。 「アウトサイダーのビールを丹羽さんの解説付きで飲もう。銀座るぷりんで飲み放題イベント開催!」というイベントに行って来ました。 緑色の「る」が目印。 まずは前置きから。 「 皆さん、アウトサイダーというブルワリーさんをご...

いわて蔵ビール「牡蠣の黒ビール(オイスタースタウト)」

いわて蔵ビール「牡蠣の黒ビール(オイスタースタウト)」[2013.08.30] 【1st review in twitter】ロースト感のある甘い香り。まったりと流れ込む粘度の高い液体。舌の上ではスッキリでノドではローストの苦味。 【追記】オイスターと言えば「牡蠣」の...

2013年10月14日月曜日
いわて蔵ビール「IPA」

いわて蔵ビール「IPA」[2013.08.30] 【1st review in twitter】IPAらしくホップの強さがあるが比較的モルトの存在も感じる。味わいはホップをベースにモルト。めくるめくホップとモルトのハーモニー。 【追記】いつになくメルヘン路線の感想です...

2013年10月13日日曜日
North Island Beer「Pilsner」(ノースアイランド「ピルスナー」)

North Island Beer「Pilsner」(ノースアイランド「ピルスナー」)[2013.08.30] 【1st review in twitter】穀物っぽい深い苦味が口先からノドまで続く。余韻は薄くすぐさま蒸発して消える。日本の大手ピルスナーより深く苦目。 ...

2013年10月11日金曜日
「第2回 日本ビール検定(びあけん)」受けてきました。

2013年10月6日(日)。 「びあけん」こと「 日本ビール検定 」を受けてきました。 昨年から始まった「日本ビール検定」。 主催は「日本ビール文化研究会」、協力がサッポロビール。 この情報だけ見ると知った当初は「サッポロビールの知識を抑えとけば…」なんて気...

2013年10月10日木曜日
BELHAVEN「BEST」(ベルヘイブン「ベスト」)〔2〕

BELHAVEN「BEST」(ベルヘイブン「ベスト」)〔2〕[2013.08.30] 【1st review in twitter】スッキリ紅茶のような味わい。飲みやすさというイメージが強い。モルトとホップのバランスがイコールでびーるの個性と言う意味では弱い気もするが長く飲...

2013年10月9日水曜日
イベント体験記「けやき広場 秋のビール祭り2013」

2013年10月5日(土)。 第10回となる今回のけやき広場ビール祭り。 今回も参加してきました。 今回からけやき広場…の隣のさいたまスーパーアリーナに会場を変更し、雨天も対応! そしてボクが参加した日も雨天w 屋外のままだったら泣く泣く中止にしていたことで...

Bear Republic「racers5」(ベア・リパブリック「レーサーズ5」)〔2〕

Bear Republic「racers5」(ベア・リパブリック「レーサーズ5」)〔2〕[2013.08.30] 【1st review in twitter】麦の甘い香り。口に含むと真っ先に青いホップの鮮烈な苦味。舌の上でざらつくように苦味があるが、喉越しはさらり。 ...

びーるのみたい。Web Shop はじめました。

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