BrewPUB PANGAEA「洗足イチョウ並木」

BrewPUB PANGAEA「洗足イチョウ並木」[2013.07.06] 【1st review in twitter】 ホップのインパクトが強いが個人的にはモルト(?)の個性が印象的。口内に広がるホップの香りと舌に広がるどっしりとした苦味が楽しめる。 【追記】日本...

PANGAEA「自ビールツアー in 木内酒造」[2013.07.14]

海の日の祝日をくっつけた7月の三連休の中日、2013.07.14にBrewPUB PANGAEAさん主催の「 地 自ビールツアー in 木内酒造」に参加してきました。 たびのしおり。 クラフトビールにハマるようになり、びーる関連の書物なども少々読むようになったもの...

BrewPUB PANGAEA (ブルーパブ パンゲア) [洗足]

今回のびーる紹介はちょっと趣向を変えて、というか今までのフォーマットが使えないという結論に至ったのでまずは店舗紹介から。 お話の中心は、東京都品川区にあるBrewPUB PANGAEA (ブルーパブ パンゲア) さん。 こちらは、自前で創ったびーるをそ...