tag:blogger.com,1999:blog-43158825016839252592024-03-14T06:53:13.754+09:00【ビール定点感想・レビュー】びーるのみたい。ビールのブログです。
クラフトビール(Craft Beer)、地ビール、大手ビール、発泡酒、第三のビール、ビアテイスト飲料(ノンアルコール)。
飲んだ「びーる」の感想やビアフェス体験記、びーるコラムなど。
オリジナルグッズ、Tシャツ(のみT。)、自費出版雑誌(同人誌)『ゆるびー。』などの製作や、イベント企画開催なども行っています。
デザインで「びーる」をもっと楽しく!ちゃーりーhttp://www.blogger.com/profile/10783822960226885845noreply@blogger.comBlogger1320125tag:blogger.com,1999:blog-4315882501683925259.post-9083451202313012432021-04-25T21:37:00.017+09:002021-04-27T12:32:08.999+09:00SPRING VALLEY 豊潤<496>と、クラフトビールの定義と。2021年3月23日(火)「SPRING VALLEY 豊潤<496>」(以下「豊潤496」)が発売され、ビールマニア界隈がどしたのわさわさしてるようですね。何が話題になっているかというと、大きくは、■味に特徴が無くて飲んでて面白くないし、また飲みたいとは思えない。 ■キャッチコピー「これぞクラフトビール」が気に入らない。のように感じます。理解できないくはないですが、あまり思慮深い意見を見る機会が無く、短絡的な気がしているのでちょっと持論を展開してみようかなー、と久々に筆を取りました。刺激的なビール=クラフトビール?「豊潤496は、味に特徴が無く、飲んでて面白くないし、また飲みたいとは思えない」SNSなどで見かけるネガティブな感想をまとめるとこんな感じではないでしょうか。この意見の背景には、American IPAのような「ホップの味わいが鮮烈で刺激的なビール」がクラフトビールちゃーりーhttp://www.blogger.com/profile/10783822960226885845noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4315882501683925259.post-84659559723192666552021-02-16T21:12:00.000+09:002021-02-16T21:12:43.221+09:00Three Weavers Brewing Company「Day Job American Pale Ale」(スリーウィーバーズ「デイジョブ・アメリカンペールエール」)Three Weavers Brewing Company「Day Job American Pale Ale」(スリーウィーバーズ「デイジョブ・アメリカンペールエール」)[2020.11.21]【1st review in Instagram】#ThreeWeaversBrewing #DayJobPaleAle モルトのチョコレートっぽいローストな香りはたぶんホップ。飲み口は苦々しい煮詰めたホップで懐かしいアメリカンIPA的。漢方的に苦いが飲みやすさもあり飲み様によってはイングリッシュペールエール。じっくりと肉汁と共に飲みたい。#酒畜 #beer2life #びーるのみたい【追記】今振り返ると印象は2013年頃によく飲んだホップ苦いアメリカンペールエールでしょうか。当時のファンには「Lagunitas India Pale Ale(ラグニタスIPA)」ぽいと言ったら通じたりするでちゃーりーhttp://www.blogger.com/profile/10783822960226885845noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4315882501683925259.post-80046613853642830952020-12-11T23:11:00.000+09:002020-12-11T23:11:39.170+09:00トップバリュ・サッポロビール「富良野生ビール」(Topvalu / Sapporo Beer「Furano Nama Beer」)〔缶〕トップバリュ・サッポロビール「富良野生ビール」(Topvalu / Sapporo Beer「Furano Nama Beer」)〔缶〕[2020/11/02]【1st review in Instagram】#topvalu #sapporobeer #富良野生ビール マスカットを思わせる甘く青い香り。香り通りの華やかなホップが口の中にもすぐ広がり、喉奥にも香り通りの味わいがぶつかる。香りはフルーティな白ワインのようでもあり、味わいは想像以上にモルトの濃さ。軽快な飲みやすさながらモルトとホップの味わい深さを感じる。#酒畜 #beer2life #びーるのみたい #富良野生ビール麦芽100 #サッポロビール【追記】華やかなホップと穀物風味のモルトが一体となっている美味しさを感じられるビールでした。製造元がサッポロビールさんなので、言ってみれば黒ラベルのホップ強化版な方向性かもしれないですちゃーりーhttp://www.blogger.com/profile/10783822960226885845noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4315882501683925259.post-35799788094657980592020-12-05T11:03:00.000+09:002020-12-05T11:03:48.671+09:00Be Easy Brewing「Manma」(ビーイージーブルーイング「まんまラガー」)〔瓶〕Be Easy Brewing「Manma」(ビーイージーブルーイング「マンマ」)〔瓶〕[2020/11/13]【1st review in Instagram】#BeEasyBrewing #Manma #BrownRiceLager パンと言うよりは殻付きの米袋を嗅いだような粉っぽさとオレンジっぽい香り。モルティな口当たりで柔らかなロースト感が非常に心地よい。ラガーならではの鋭い飲みやすさに穀物の甘さが絡み飲んだ瞬間幸福が広がる。#酒畜 #beer2life #びーるのみたい【追記】ライス、すなわちお米ですが、香りからもコメらしさが感じられました。稲刈り終わった田んぼとかを思い出しますね。また飲みやすいながら、味も芳醇で満足度が高いビールでした。さて、公式ホームページでは、Style: Brown Rice American LagerABV: 5%津軽弁: まんま = 米青森県のちゃーりーhttp://www.blogger.com/profile/10783822960226885845noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4315882501683925259.post-88268384586653584222020-12-02T20:42:00.000+09:002020-12-02T20:42:28.419+09:00奈良醸造「フィルハーモニー」(Nara Brewing「Philharmony」)奈良醸造「フィルハーモニー」(Nara Brewing「Philharmony」)[2020.09.26]【1st review in Instagram】柑橘系の和みかんのような香りと小麦っぽい甘く粉っぽい香り。口当たりも柔らかくトゲトゲしさは少ない。キレイな印象のベルジャンウィット。 #NaraBrewing【追記】香りはベルジャンウィットで、小麦の存在感により優しく、甘く、粉っぽいニュアンスがベースになっていました。そこに副原料の柑橘、和みかんが乗っかっているイメージですね。ベルジャンウィットにも、甘いものや、ホッピーなものなど、いろいろと味の幅がありますが、このビールはみかん味を活かすためか振り切らずニュートラルに造られていた気がします。さて、公式ホームページでは、「クラフト」という名前を冠するお酒は何もビールに限ったことではありません。クラフトビールという醸造のお酒とはまた違っちゃーりーhttp://www.blogger.com/profile/10783822960226885845noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4315882501683925259.post-40310306143003038492020-11-29T23:21:00.001+09:002020-11-29T23:21:19.346+09:00サッポロビール「サッポロ冬物語」(Sapporo Beer「Sapporo Huyu-Monogatari」)〔缶〕サッポロビール「サッポロ冬物語」(Sapporo Beer「Sapporo Huyu-Monogatari」)〔缶〕[2020/11/25]【1st review in Instagram】#SapporoBeer #冬物語 ふんわりと丸いオレンジの箱を開けたような香り。濃ゆいモルトの口当たりはほろ苦さがありつつも柑橘の甘さも。6%を感じるのに不思議とどっしりとも言い難い飲みやすさ。#酒畜 #beer2life #びーるのみたい #winterstail #サッポロビール【追記】毎冬の恒例ビール冬物語さん。缶にも「since 1988」と書かれていますが32年の歴史なんですね。個人的には、高野寛&田島貴男「Winter’s Tale~冬物語~」が脳内再生されますね。
味の特徴としては、ハイアルコールとモルト濃いになるでしょうか。今年もその特徴はそのままに、冷たい外気の中に流し込むと体がちゃーりーhttp://www.blogger.com/profile/10783822960226885845noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4315882501683925259.post-30163140658667716912020-11-26T19:33:00.000+09:002020-11-26T19:33:31.808+09:00セカンドストーリーエールワークス「ライIPA」(2nd Story Ale Works「Rye IPA」)セカンドストーリーエールワークス「ライIPA」(2nd Story Ale Works「Rye IPA」)[2020.09.26]【1st review in Instagram】#2ndStory #RyeIPA #HazyRyeIPA 奥に桃を感じさせるような甘さある香りと青さの強いホップの強い香り。香りと同じでホップの苦味が強くフルーティ感は控えめ。よくあるHazyよりも少しだけモルティではあるがほぼほぼヘイジー。残糖感は少なくスッキリ飲み切れる。#酒畜 #beer2life #びーるのみたい #セカンドストーリー #徳島【追記】香りの印象は青臭いホップの香りでアメリカンIPAっぽさを醸し出していましたが、どことなくフルーティさがあり、桃のような甘い香りでした。飲み口も同様にホッピーな苦味が印象的でありながらも、少し粘度のある、いわゆるネクターっぽい食感。フルーティなニュアンスはちゃーりーhttp://www.blogger.com/profile/10783822960226885845noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4315882501683925259.post-9974160144930802512020-11-25T18:58:00.000+09:002020-11-25T18:58:49.452+09:00アサヒビール「アサヒ ザ・ダブル」(Asahi Beer「Asahi The Double」)〔缶〕アサヒビール「アサヒ ザ・ダブル」(Asahi Beer「Asahi The Double」)〔缶〕[2020/11/20]【1st review in Instagram】#AsahiBeer #TheDouble #PilsnerAndAle 麦の藁っぽく鋭い香り。まったりと幅広く広がるロースト感が駆け足で喉へ落ちる。ブラインドで飲んだらデュンケルみたいな麦の味わいとロースト感。ごくごくと飲める軽快さは好印象。 #酒畜 #beer2life #びーるのみたい #アサヒビール【追記】ここ2年くらいで飲んだ記憶ありますねー。季節限定枠になったのでしょうか?(缶には「日本初」と書いていますが)「ピルスナーとエールのいいとこ取り」とも言える味わいだなー、と思いつつも記憶を辿るとデュンケル?みたいな感覚に襲われました。(デュンケルとは、ピルスナーと同じ下面発酵のやや色の黒いビールです)擬似ちゃーりーhttp://www.blogger.com/profile/10783822960226885845noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4315882501683925259.post-17026972654844030812020-11-25T18:57:00.000+09:002020-11-25T18:57:17.452+09:00Orion Beer「Tropical Collection Pineapple」(オリオンビール「パイナップルのビアカクテル」)〔缶〕
Orion Beer「Tropical Collection Pineapple」(オリオンビール「パイナップルのビアカクテル」)〔缶〕[2017.08.16]
【1st review in twitter】お菓子や歯磨き粉などで感じるような甘そうなパイナップルの香り。フルーティなパイナップルの甘酸っぱさが爽快で少し遅れてびーるらしい麦の苦みが訪れる。軽く飲みやすいが上顎に当たるチクチクした酸味と麦の苦みがあり飲みごたえに直結する。
【追記】香りはちょっと“わざとらしい”くらいのパイナップル感。
そうはいっても、この香りはパイナップルワインのようにも感じられますので、おそらく香料とかではなく、天然由来の香りではないかと。
味わいもパイナップル全開で、まさにビアカクテル然とした味わい。
パイナップルジュースのような甘酸っぱさの隙間から、びーるの苦味が見え隠れ。
そうはいってもちゃーりーhttp://www.blogger.com/profile/10783822960226885845noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4315882501683925259.post-27236946821113606662020-11-25T18:56:00.000+09:002020-11-25T18:56:50.062+09:00サントリー「金麦 -琥珀のくつろぎ-」(Suntory「Kinmugi -Kohaku no Kutsurogi」)〔缶〕
サントリー「金麦 -琥珀のくつろぎ-」(Suntory「Kinmugi -Kohaku no Kutsurogi」)〔缶〕[2017.10.11]
【1st review in twitter】ベリー系の酸味を思わせるモルトの焦げたような香り。香ばしくややツーンとくる酸味と焼酎のようなアルコール感。チクリとする口当たりはあるがそれ以外は割とスーッと飲めてしまうびーる。
【追記】最初に嗅いだ時には「いちごジャム?」とも思いましたが、嗅ぎ直してみると今度は山葡萄のようにも感じられ、ベリー系という曖昧な書き方にしてしまいました。
まあ、びーるマニア的にはモルトの焦げた香りで、レッドエールとかその辺の香りですね。
味わいはモルトの焦げ的なチクチクとする食感。
それと混ざって顔を出すのが焼酎っぽいアルコール感。
レモンハイとか、果物系の酎ハイなんだけど、焼酎の比率が高い時に「なんか濃いよちゃーりーhttp://www.blogger.com/profile/10783822960226885845noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4315882501683925259.post-30922609163359494112020-11-24T19:28:00.000+09:002020-11-24T19:28:23.803+09:00LÖWENBRÄU「OKTOBERFESTBIER」(レーベンブロイ「オクトーバーフェストビア」)LÖWENBRÄU「OKTOBERFESTBIER」(レーベンブロイ「オクトーバーフェストビア」)[2020/10/03]【1st review in Instagram】#レーベンブロイ #オクトーバーフェストビア 麦麦しい爽やかな穀物の香り。濃厚な麦の味わいでアルコールの高さもあるように感じる飲みごたえ。一口ずつの満足感が高くぐびりぐびりと豪快に飲みたくなる。飲むパンなどの表現が近いような濃厚な味わいで飽きずに飲めてしまう。#LÖWENBRÄU #octoberfestbeer #酒畜 #beer2life #びーるのみたい【追記】10月なのでオクトーバーフェストしなくちゃね!(謎)って訳で今回はレーベンブロイさんのオクーバーフェストビアです。通常のピルスナーよりも濃い味な印象のあるオクトーバーフェストビアですが、このビールもいい感じにオクトーバーフェストしてました。現地のお祭りに倣ちゃーりーhttp://www.blogger.com/profile/10783822960226885845noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4315882501683925259.post-11148837436830297712020-11-20T18:41:00.000+09:002020-11-20T18:41:56.091+09:00キリンビール「とれたてホップ一番搾り2020」(Kirin Beer「Toretate Hop Ichiban Shibori 2020」)〔缶〕キリンビール「とれたてホップ一番搾り2020」(Kirin Beer「Toretate Hop Ichiban Shibori 2020」)〔缶〕[2020/11/05]【1st review in Instagram】#KirinBeer #とれたてホップ一番搾り2020 少し苦渋い白葡萄のようなホップの香り。すっきりと細い印象の締まった飲み口でスーッと喉まで通り抜ける。味わいは白ワイン的に苦々しく甘みはほぼない。ビールとしての味わいは単純ながら幅広さがあり飲み手を選びそう。昨年までのホップに振り回された印象はなく制御の効いたキレイな味わい。#酒畜 #beer2life #びーるのみたい【追記】毎年恒例のとれたてホップ一番搾りです。1年毎なので味の比較は記憶頼りになってしまうのですが、正直ここ数年はホップが変わったのか味も大きく変化した印象。あまり言い方の変化には受け止められなかったのちゃーりーhttp://www.blogger.com/profile/10783822960226885845noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4315882501683925259.post-33418401887845876342020-11-19T22:00:00.001+09:002020-12-11T23:10:52.254+09:00キリンビール「キリン一番搾り 糖質ゼロ」(Kirin Beer「Kirin Ichiban-shibori Toushitsu Zero」)〔缶〕キリンビール「キリン一番搾り 糖質ゼロ」(Kirin Beer「Kirin Ichiban-shibori Toushitsu Zero」)〔缶〕[2020/11/13]【1st review in Instagram】#KirinBeer #一番搾り糖質ゼロ ビールではない尿素や酢酸の試験管のような香り。口に含んだ瞬間に蒸発する様に消える穀物的甘さ。舌に残るのは草を煮出した様なお茶っぽい味わい。初期のキリンフリーを思い出す。#酒畜 #beer2life #びーるのみたい【追記】ビールに期待するホップやモルトの香り・味わいはほぼ感じられず、感想にも書きましたが、発売当初のキリンフリーを思い出すような麦芽茶?のような不思議な味わいでした。さて、公式ホームページでは、雑味のない澄んだ麦のうまみが感じられる、飲みやすく、飲み飽きない味わい(「公式>キリン一番搾り 糖質ゼロ 350ml 缶」よりちゃーりーhttp://www.blogger.com/profile/10783822960226885845noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4315882501683925259.post-56013008136034801142020-11-19T20:39:00.000+09:002020-11-19T20:39:58.740+09:00セブンプレミアム・サッポロビール「岩手県岩手町 三浦さん親子のホップ畑から」(7&i Premium / Sapporo Beer「Iwate-ken Iwate-machi Miura-san Oyako no Hop hbatake kara」)〔缶〕セブンプレミアム・サッポロビール「岩手県岩手町 三浦さん親子のホップ畑から」(7&i Premium / Sapporo Beer「Iwate-ken Iwate-machi Miura-san Oyako no Hop hbatake kara」)〔缶〕[2020/11/06]【1st review in Instagram】#sapporobeer #岩手県岩手町三浦さん親子のホップ畑から 少しハッカっぽく青いホップと、香りが抜けた後に残るコッペパンのような甘いモルトの香り。太く濃厚にな口当たりは麦のニュアンスでその上、二層に乗っかるホップの香りとスーッと抜ける味わいが華やか。ホップのぬけ感が楽しいビール。#酒畜 #beer2life #びーるのみたい【追記】最近の大手さんでも缶ビールでホップが香るものが増えた気がしますが、ホップの青い香りを抜けた後にモルト感が残るのがちゃーりーhttp://www.blogger.com/profile/10783822960226885845noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4315882501683925259.post-19319215524338783072020-11-17T19:17:00.003+09:002020-11-17T19:17:57.869+09:00Suntory「Tokyo Craft IPA Winter Edition 2020」(サントリー「東京クラフト I.P.A. ウインターエディション2020」)〔缶〕Suntory「Tokyo Craft IPA Winter Edition 2020」(サントリー「東京クラフト I.P.A. ウインターエディション2020」)〔缶〕[2020/11/12]【1st review in Instagram】#Suntory #TokyoCraft #IPA2020 マスカットと梅干しを合わせたような果実の香り。青草のようなホップな味わいで飲み口はスッキリ。#サントリー さん特有の軽快さがあり7%は感じさせない。 #WinterEdition #酒畜 #beer2life #びーるのみたい【追記】香りが非常にホッピーで飲欲をそそりますね。IPAというと「如何にも苦そう」みたいな香りのものもありますが、このビールはすっきりした印象でした。味わいも苦くて飲みづらいということもなく、ゴクゴクいけちゃうすっきりさ。ただウインターエディションを謳っているだけあっちゃーりーhttp://www.blogger.com/profile/10783822960226885845noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4315882501683925259.post-57108363127043548602020-10-04T21:53:00.000+09:002020-10-04T21:53:15.783+09:00フォークウェイズブリューイング「#25 ポーター」(Folkways Brewing「#25 Porter」)フォークウェイズブリューイング「#25 ポーター」(Folkways Brewing「#25 Porter」)[2020.09.21]【1st review in Instagram】#FolkwaysBrewing #25 #Porter コーヒーっぽいローストモルトの鼻にくすぐったい香り。丸い印象の舌触りでトゲトゲしさは少ない。舌の上を粒子が滑るように流れほのかな甘さだけが残る不思議。とても優しいポーター。#酒畜 #beer2life #びーるのみたい【追記】コーヒーっぽい焙煎感、というのはポーターとしては当たり前に感じる部分はありますが、意外と焦げ臭いだけだったり、ヤケに酸味が強かったりと香りにも幅広さが現れるものです。その中で、この香りはしっかりと心地よく香るものでした。(←この語彙力である)味わいも強く落ち着かないものではなく、しっとりと舌に馴染む印象。特に驚いたのは、前述の「ちゃーりーhttp://www.blogger.com/profile/10783822960226885845noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4315882501683925259.post-22287342840756895872020-09-30T19:51:00.000+09:002020-09-30T19:51:06.628+09:00フォークウェイズブリューイング「#27 ペールエール」(Folkways Brewing「#27 Pale Ale」)フォークウェイズブリューイング「#27 ペールエール」(FolkwaysBrewing「#27 Pale Ale」)[2020.09.21]【1st review in Instagram】#FolkwaysBrewing #27 #PaleAle マスカットのような強く甘い香り。スッキリとシャープかつ低刺激な飲み口でモルトの甘渋さがほんのり。鼻から抜ける香りもマスカット的にホップの香り。刺々しくもなくフレッシュで優しい印象のビール。#酒畜 #beer2life #びーるのみたい #清澄白河【追記】ホップのマスカットのようなフルーティな香りがなかなかに強く、IPAのようにも感じました。(ただ、後ほど聞いたところ「もう少し香りは落ち着くのがベーシック」とのことでした)味わいはしっかりと芯がありながらも、とにかく印象は「優しい」。アメリカンスタイルの方向性だと思いますが、刺激や傲慢さみたいなちゃーりーhttp://www.blogger.com/profile/10783822960226885845noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4315882501683925259.post-53398217647995920752020-09-27T22:02:00.000+09:002020-09-27T22:02:12.483+09:00ブラックタイドブリューイング「アフター・ザ・ストーム」(Black Tide Brewing「After The Storm」)ブラックタイドブリューイング「アフター・ザ・ストーム」(Black Tide Brewing「After The Storm」)[2020.09.19]【1st review in Instagram】パイナップルと麦わらを合わせたような淡い香り。やや酸味かがかった少しの刺激が舌にありつつも味わいは淡白。ケルシュっぽく爽やかに飲み進められるびーる。 #気仙沼【追記】東北のビールが飲めるよ、という情報もあり来店したのもありましたが、2パイントほど飲んだあとだったので、スッキリ飲めそうなのには安心しました。メニューではラガー表記でしたが、感想読み返すとほぼケルシュの感想ですねー。しかも中身が薄いw思い返しもスッキリ飲みやすく2パイント後のパイントもあっさり飲めちゃいました。それくらいクセが少なく、ドリンカブルだったってことでしょうかね。さて、公式shopページでは、~ 嵐の後には凪が来る。待ちゃーりーhttp://www.blogger.com/profile/10783822960226885845noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4315882501683925259.post-69063865327580690572020-09-26T10:23:00.000+09:002020-09-26T10:23:01.570+09:00ベアレン醸造所×ミッケラー「セゾンビエナラガー」(Baeren x Mikkeller「Saison Vienna Lager」)ベアレン醸造所×ミッケラー「セゾンビエナラガー」(Baeren x Mikkeller「Saison Vienna Lager」)[2020.09.19]【1st review in Instagram】#Baeren #mikkeller #SaisonViennaLager ローストモルトの程よい香ばしい香り。円やかな口当たりはモルトの穀物感ある柔らかさで遠くに苺ジャムのような甘さを感じる。ベアレンアルトよりも刺々しくなく下手すればagedのような熟成感も。舌の上でとろけるように広がるちょっとした粘度がありリッチな満足感を感じられるビール。#酒畜 #beer2life #びーるのみたい #ミッケラーかベアレンと言われればベアレンでの醸造でしょ #コラボビールhttps://www.instagram.com/p/CFUDj5qFqkC/?utm_source=ちゃーりーhttp://www.blogger.com/profile/10783822960226885845noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4315882501683925259.post-24704123097723186682020-09-23T22:26:00.001+09:002020-09-23T22:26:23.552+09:00サンマイ「ハニーレモンラガー」(SUNMAI「Honey Lemon Lager」)サンマイ「ハニーレモンラガー」(SUNMAI「Honey Lemon Lager」)[2020.09.19]【1st review in Instagram】#sunmai金色三麥 #HoneyLemonLager 少し奥歯が痒くなるような蜂蜜の甘く濃ゆい香り。まったりとした蜂蜜の甘い味わいが前歯から伝わり歯を中心に口内をコーティング。甘いんだけど甘すぎず凛としたスッキリ感は不思議。どこまでも飲めてしまいそうな味わいは日本のpackagedされたレモンティのようなほろ苦さも。#酒畜 #beer2life #びーるのみたい #ハニーレモンラガー #台湾 #taiwan【追記】渋谷PARCO B1の立ち飲みビールボーイさんで行われていた『台湾好吃!好喝! 〜台湾フード&ビールを楽しもう〜』で飲ませていただきました。その3杯目。このビールはおそらく数年前に横浜の大桟橋でのビールイベント(ちゃーりーhttp://www.blogger.com/profile/10783822960226885845noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4315882501683925259.post-85655578058769337112020-09-22T21:09:00.003+09:002020-09-22T21:09:51.913+09:00サンマイ「ストロベリーエール」(SUNMAI「Strawberry Ale」)サンマイ「ストロベリーエール」(SUNMAI「Strawberry Ale」)[2020.09.19]【1st review in Instagram】#sunmai金色三麥 #StrawberryAle 封切りたての苺ジャムのような香り。味わいもなかなか強烈に苺ジャムっぽさ。甘さと酸味に思わず口をすぼめる。5.5%のボディもほのかに感じさせ二口目からはどっしり濃厚なフルーツエールな印象。ベタつきはないのでスッキリした後味も好印象。苺らしさを残した稀有なフルーツエール。#酒畜 #beer2life #びーるのみたい #台湾 #taiwan #ストロベリーエールhttps://www.instagram.com/p/CFT8A4qFiIo/?utm_source=ig_web_copy_link【追記】渋谷PARCO B1の立ち飲みビールボーイさんで行われていた『台湾好吃!好喝! 〜台湾ちゃーりーhttp://www.blogger.com/profile/10783822960226885845noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4315882501683925259.post-57166837077497983942020-09-21T12:34:00.000+09:002020-09-21T12:34:00.568+09:00サンマイ「ストーンフルーツウィット」(SUNMAI「Stone Fruit Wheat」 )サンマイ「ストーンフルーツウィット」(LONG SUN BREWING「Stone Fruit Wheat」 )[2020.09.19]【1st review in Instagram】#sunmai金色三麥 #ストーンフルーツウィット ヴィットにしては少し糖度の高そうな甘々な香り。杏の甘苦さから白桃のほんのりした甘味へと変化。ベタベタする甘さではなくキレの良い飲み口で残る味はフルーティな酸味。爽やかで飲みやすい印象のビール。#酒畜 #beer2life #びーるのみたい #台湾 #taiwan #隠し味はピンクペッパーhttps://www.instagram.com/p/CFT6sGzFcdA/?utm_source=ig_web_copy_link【追記】渋谷PARCO B1の立ち飲みビールボーイさんで行われていた『台湾好吃!好喝! 〜台湾フード&ビールを楽しもう〜』で飲ませてちゃーりーhttp://www.blogger.com/profile/10783822960226885845noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4315882501683925259.post-51163229516753611752019-10-05T11:05:00.000+09:002019-10-05T11:05:59.028+09:00サッポロビール「北海道生ビール」(Sapporo Beer「Hokkaido Draft Beer」)
サッポロビール「北海道生ビール」(Sapporo Beer「Hokkaido Draft Beer」)[2019.05.07]
【1st review in twitter】少しべっこう飴っぽい甘みを感じる香り。酸味がかったレモンや柚子の皮のようなホップの味わい。飲み上がりも柑橘っぽい味わいが長く続く。スッキリと飲みやすいという表現もできるがボディはやや軽い印象。ホップのクセによって好き嫌いが別れそうなビール。
【追記】メーカーと商品名から「サッポロクラシック」や「北海道生搾り」を思い出していましたが全く違う味わいでした。
モルティな印象は皆無でホッピーな味わい。
おそらくホップのソラチエース(?)の個性が強すぎるのかなー、と。
さて、公式ホームページでは、
サッポロビール(株)は「サッポロ 北海道生ビール」を5月8日から全国で期間限定販売します。
この商品は、北海道産原料のちゃーりーhttp://www.blogger.com/profile/10783822960226885845noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4315882501683925259.post-78592501766986732482019-09-10T22:34:00.000+09:002019-09-10T22:34:01.901+09:00アサヒビール「アサヒ富士山 」(Asahi Beer「Asahi Fujisan」)
アサヒビール「アサヒ富士山 」(Asahi Beer「Asahi Fujisan」)[2019.05.07]
【1st review in twitter】一瞬レモンを彷彿とさせる酸味がかった麦の香ばしさ。香りのイメージそのままに酸味が強い印象のツンとした味わいはモルティと言うよりはホッピー?サッパリと過ぎる後味の印象は良く全体的にはやはりレモンぽい印象が残る。
【追記】勝手なイメージで「モルトの効いたピルスナーかなー?」という先入観があったのもあって、思ったよりもキーが高いレモン的な風味にびっくりしました。
ホッピーなんだと思うんですが、そう考えるとモルトが薄すぎるし、ホッピーなピルスナーと考えるにもなんだか腑に落ちない。
このレモンというか、レモングラスっぽい味わいはなんなんでしょう?
さて、公式ホームページでは、
アサヒビール株式会社(本社 東京、社長 塩澤賢一)はちゃーりーhttp://www.blogger.com/profile/10783822960226885845noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4315882501683925259.post-50168830404721544842019-07-26T22:11:00.000+09:002019-07-26T22:11:03.506+09:00Hub「Hub Ale ver.29」(ハブ「ハブエール・バージョン29」)
Hub「Hub Ale ver.29」(ハブ「ハブエール・バージョン29」)[2019.05.17]
【1st review in twitter】甘味と酸味の混ざり合ったような優しい香り。ふわりとした口当たりで少し糠っぽい味わい。小麦の滑らかさと粘度の高い甘みはフルーティな印象。注文の際は普通に「ハブエールで」でいいみたい。ハッピーアワー740円で楽しめるヴァイツェン。
【追記】先日、飲み会の2次会ででHubに行った時に「ハブエールとか久々やわー」という勢いで飲んだらヴァイツェンでびっくり。
その日はそこそこ酔っ払っていたので改めて飲み直しに来てみました。
今回のHub Ale ver.29は、期間限定とのことらしくヴァイツェン。
味わいは甘さを感じるヘーフェヴァイツェンで、まったりと飲めるタイプですね。
とはいえボクはこのスタイルのヴァイツェンが好きなのでごくりごくちゃーりーhttp://www.blogger.com/profile/10783822960226885845noreply@blogger.com0