St-Feuillien「brune」（サンフーヤン「ブリューン」）

St-Feuillien「brune」（サンフーヤン「ブリューン」）[2014.07.15] 【1st review in twitter】赤ワインのような甘酸っぱい香り。若いブランデーのような深いシャンパンのような味わい。度数も高いのでゆっくりと少し高めの温度で楽しみた...

WESTMALLE「LA DUBBEL」（ウェストマール「ドゥブゥ／ダブル」）〔瓶〕

WESTMALLE「LA DUBBEL」（ウェストマール「ドゥブゥ／ダブル」）〔瓶〕[2014.02.02] 【1st review in twitter】酸味のイメージは強いが酸っぱい印象ではなくスッキリ飲める。モルティなコクもあり素材の味が際立つびーる。 【追記】ち...

Chimay「Bleue」（シメイ「ブルーキャップ（デキャンタver.）」〔瓶〕

Chimay「Bleue」（シメイ「ブルーキャップ（デキャンタver.）」〔瓶〕[2014.02.02] 【1st review in twitter】ボディは重くモルトの強さのあるびーる。モルトの発酵ではなく麦の素材が印象的ながら飲みやすさも兼ね備えている。 【追記】...

Westmalle「Tripel」（ウェストゥマル「トゥリプゥ／トリプル」）〔瓶〕

Westmalle「Tripel」（ウェストゥマル「トゥリプゥ／トリプル」）〔瓶〕[2014.02.02] 【1st review in twitter】酸味のある香り。ボディは軽く酸っぱさが際立つ。口の中で華やぐ酸味が印象的。 【追記】名前にもあるようにトリペルという重...