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2016年11月29日火曜日
志賀高原ビール「1t IPA」(Shigkogen Beer「1t IPA」)

志賀高原ビール「1t IPA」(Shigkogen Beer「1t IPA」)[2016.11.09] 【1st review in twitter】糖度の高い白ぶどう、もしくはレッドグローブのような甘い香り。ムギムギしい濃ゆい苦みと赤ワインのような渋み。厚いアルコール感...

2016年11月28日月曜日
サントリー「金麦〈琥珀のくつろぎ〉2016」(Suntory「Kinmugi -Kohaku no Kutsurogi 2016」)〔缶〕

サントリー「金麦 琥珀のくつろぎ2016」(Suntory「Kinmugi -Kohaku no Kutsurogi 2016」)〔缶〕[2016.11.28] 【1st review in twitter】いちごジャムのようなどことなく甘い焦げたモルトの香り。少しざらり...

2016年11月27日日曜日
ビール・音楽・レトロゲームの融合「麦酒夜宴 第十六夜」に酔いしれてみた。

2016年11月19日(土)。 14時から始まる夜宴に参加するため、小雨に濡れる東京・秋葉原に足を伸ばした。 そこにあったのは、ビールを楽しみながら音楽に浸れる空間だった。 公式ブログにはこうある。 旨い音楽を聴くと、旨い麦酒を呑みたくなる。 そんな一...

2016年11月26日土曜日
アサヒビール「クリアアサヒ 吟醸」(Asahi Beer「Clear Asahi Ginjo」)〔缶〕

アサヒビール「クリアアサヒ 吟醸」(Asahi Beer「Clear Asahi Ginjo」)〔缶〕[2016.11.10] 【1st review in twitter】柔らかな麦っぽい香りの中にツンと香るスピリッツ的なアルコール感。スーッとすり抜けて通り過ぎて行く液...

2016年11月24日木曜日
Paulaner「Hefe-Weißbier Dunkel」(パウラナー「ヘーフェヴァイスビア・デュンケル」)

Paulaner「Hefe-Weißbier Dunkel」(パウラナー「ヘーフェヴァイスビア・デュンケル」)[2016.10.29] 【1st review in twitter】麦ローストとバニラのような甘い香り。舌を滑らかにくすぐる感覚が優しくつるりとすべり後味はほ...

2016年11月23日水曜日
サッポロビール「冬物語」(Sapporo Beer「Fuyu Monogatari」)〔缶〕

サッポロビール「冬物語」(Sapporo Beer「Fuyu Monogatari」)〔缶〕[2016.11.23] 【1st review in twitter】穀物的な苦みのある深い香り。ピリッとした麦の殻的な強い苦みが舌の上を這い、ざらっとした濃さが舌に染み込む。口...

2016年11月22日火曜日
サッポロビール「黒ラベル 東北ホップ100% 2016」(Sapporo Beer「Kuro Label -Tohoku Hop 100% 2016」)〔缶〕

サッポロビール「黒ラベル 東北ホップ100%」(Sapporo Beer「Kuro Label -Tohoku Hop 100%」)〔缶〕[2016.11.13] 【1st review in twitter】麦のマッタリとバターのような香り。口に入るとマスカットのような...

2016年11月21日月曜日
キリンビール「グランドキリン ディップホップ・ヴァイツェンボック」(Kirin Beer「Grand Kirin / Dip Hop Weizen Bock」)〔瓶〕

キリンビール「グランドキリン ディップホップ・ヴァイツェンボック」(Kirin Beer「Grand Kirin / Dip Hop Weizen Bock」)〔瓶〕[2016.11.13] 【1st review in twitter】マンゴー的な酸味と甘さありそうな香...

2016年11月20日日曜日
ウェラワン株式会社「クラフトエールスター」(Walawang「Craft Ale Star」)〔缶〕

ウェラワン株式会社「クラフトエールスター」(Walawang「Craft Ale Star」)〔缶〕[2016.11.19] 【1st review in twitter】百合などの花粉のような粉っぽさと淡く赤ワインのような酸味ある香り。干しぶどうのようなギュッとした濃厚...

2016年11月19日土曜日
Fuller's「Wild River」(フラーズ「ワイルドリバー」)

Fuller's「Wild River」(フラーズ「ワイルドリバー」)[2016.10.29] 【1st review in twitter】ハッカのようなホップの香りだがどこか柔らかく植物的な甘さも纏う香り。スッキリと喉をすり抜ける液体と口の中をスッキリさせるホ...

2016年11月16日水曜日
木曽路ビール「スモークドエール」(Kisoji Beer「Smoked Ale」)

木曽路ビール「スモークドエール」(Kisoji Beer「Smoked Ale」)[2016.10.25] 【1st review in twitter】アーモンドを燻製にしたような淡い焦げ味のある香ばしさ。薬品臭さすら感じる味わいは飲み終えた後に眉をしかめたくなるような...

2016年11月15日火曜日
石見麦酒「ドライスタウト 960」(Iwami Bakushu「Dry Stout 960」)

石見麦酒「ドライスタウト」(Iwami Bakushu「Dry Stout」)[2016.10.25] 【1st review in twitter】表現は悪いが封を切った納豆のような鼻の奥に届くスッキリとした菌っぽいローストの鼻感触。すっと喉まで流れる透明感のある液体が...

2016年11月14日月曜日
Marca「Honey Mead」(マルカ「ハニーミード」)

Marca「Honey Mead」(マルカ「ハニーミード」)[2016.10.25] 【1st review in twitter】鼈甲飴のような甘さを期待させる香り。りんごの蜜をジュースにしたような甘酸っぱさだがかなりドライで甘ったるさは無い。ベタつきも無いのでスーッと...

2016年11月11日金曜日
ベアレン醸造所「ホッペンラガーNo.2(ハラタウブラン)」(Baeren Bier「Hoppen Lager No.2」)

ベアレン醸造所「ホッペンラガーNo.2(ハラタウブラン)」(Baeren Bier「Hoppen Lager No.2」)[2016.10.23] 【1st review in twitter】若干青草っぽいが柔らかく麦甘い香り。ツーっと喉まで一直線に駆け足で流れ込む液体...

2016年11月10日木曜日
さくらブルワリー「展勝地さくらエール」(Sakura Brewery「Tenshouchi Sakura Ale」)

さくらブルワリー「展勝地さくらエール」(Sakura Brewery「Tenshouchi Sakura Ale」)[2016.10.16] 【1st review in twitter】ほのかな焦げの香りが爽やかな麦殻の香り。ピリッと麦の殻苦くじわじわと舌に染み入る。飲...

2016年11月9日水曜日
ハーヴェストムーン「シュバルツ」(Harvestmoon「Schwarz」)

ハーヴェストムーン「シュバルツ」(Harvestmoon「Schwarz」)[2016.10.18] 【1st review in twitter】鼻腔をすっと抜ける優しい麦の焦げた香り。ローストのピリピリとした軽い苦みが舌を刺激するがあまり気にならずスルスルと飲める。ロー...

2016年11月7日月曜日
ビアバディ「ヴァイツェンボック」(Beer Buddy「Weizen Bock」)

ビアバディ「ヴァイツェンボック」(Beer Buddy「Weizen Bock」)[2016.10.19] 【1st review in twitter】ふわっとオレンジバナナなヴァイツェンな香り。ぬとっとした粘度のある舌触りの液体はピリピリした酸味とバナナ・クローヴ的な...

2016年11月5日土曜日
キリンビール「一番搾り とれたてホップ生ビール2016」(Kirin Beer「Ichiban-shibori Toretate Hop Nama Beer 2016」)〔缶〕

キリンビール「一番搾り とれたてホップ生ビール2016」(Kirin Beer「Ichiban-shibori Toretate Hop Nama Beer 2016」)〔缶〕[2016.11.04] 【1st review in twitter】柔らかくどことなくパウダ...

2016年11月4日金曜日
コエド「梅雨セゾン」(Coedo「Tsuyu Saison」)

コエド「梅雨セゾン」(Coedo「Tsuyu Saison」)[2016.11.01] 【1st review in twitter】一瞬サワーやゴーゼを連想させる甘い酸味ある白ワインや梅の香り。口を含んだ瞬間は爽やかだが喉に届くまでの間に梅の味わいが青梅から梅酒のような...

2016年11月3日木曜日
郡上八幡麦酒こぼこぼ「セッションIPA」(Gujo-hachiman Beer Kobo-Kobo「Session IPA」)

郡上八幡麦酒こぼこぼ「セッションIPA」(Gujo-hachiman Beer Kobo-Kobo「Session IPA」)[2016.11.01] 【1st review in twitter】レモンっぽい柑橘の香りの奥にどこかやわらかな麦の香り。レモンティーのような...

2016年11月1日火曜日
大山Gビール「琥珀ヴァイス」(Daisen G Beer「Kohaku Weiss」)

大山Gビール「琥珀ヴァイス」(Daisen G Beer「Kohaku Weiss」)[2016.10.15] 【1st review in twitter】小麦のまったりした中にこげっぽさ。淡いカルメル焦げた舌触りと味わいはかなり上品で滑らか。つるりとした小麦由来の舌触...

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