ベアレン醸造所「ザーツヴァイツェン」(Baeren Bier「Saaz Weizen」)[2014.08.30]
【1st review in twitter】すっと鼻を抜ける青くフルーティな香り。なめらかな舌触りと柔らかなホップの苦味。後味もふわっと優しい。
【追記】とてもなめらかな舌触りの優しいヴァイツェンですね。
そして商品名にもあるザーツは「ザーツホップ使用」の意味らしく、ホップの薫り高いびーるでもあります。
最近は「ホップの薫るヴァイツェン」をいくつか飲む機会がありますが、個人的には好きな味の傾向なので今後も楽しみです。
もしや次のステップは「ホップの苦いヴァイツェン」だったりするのでしょうかね?w
公式ホームページには記載が無いようですが、ベアレンさんでは「夏のヴァイツェン」「冬のヴァイツェン」など、ヴァイツェンにも複数ありますので、「ベアレンさんのヴァイツェン飲み比べ大会」とかもなかなか贅沢でいいかもしれません。
【公式ホームページ】ベアレン醸造所
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