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BayBrewing YOKOHAMA「2nd Anniversary Ale」(ベイブルーイングヨコハマ「セカンド・アニバーサリーエール」)[2013.08.17]


【1st review in twitter】モルトの香りと苦味が舌に絡みつき、ホップの苦味がノドに当たる。キレは良くスッキリと飲めるので湿度の高い夕立の後に飲みたいびーる。

【追記】横浜は海が近いからか、この日も湿度が高く「やってらんねーぜ!」みたいな感想になってる気がします。

2周年を記念して造ったアメリカンスタイルペールエール。ホップにCrystal、Amarillo、Citraを使い、ドライホップにCitra Wholeを使って柑橘MAXに仕上げました。今日はこのビールで一緒に乾杯しましょう!!5.2%ABV」(「店頭メニュー」より。)


当日のメニュー。


こうして紹介文を読むと、不思議と味覚が戻ってきたように口の中がホッピーになるから不思議ですw
次回は来年3rdアニバーサリーで乾杯したいですね。



【公式ホームページ】ベイブルーイングヨコハマ

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