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Green Flash Brewery「Citra Session」(グリーンフラッシュ「シトラセッション」)[2015.01.21]

【1st review in twitter】すっと青い草の香り。ガツンとした苦みが大気のような塊となって押し寄せ、液体は何故か一瞬遅れて流れ込む。苦味がサッと引いたかと思えばじんわりと復活し後味の苦味がやんわりと消えてゆく。

【追記】我ながら変な感想になってると思いますが、そう感じたんだから仕方ないです(´・ω・`)

まるで「苦味」と「液体」が分離しているような感覚。
んー、不思議ですね。

味的には苦いです。これぞIPAと言わんばかりに。
ただ、長引く苦味でもないので、のど元すぎれば苦さ忘れるって感じ。
IPA慣れしてる人にはあっさり飲めるんじゃないかと。



さて、公式ホームページでは、

EPIC JOURNEY, LIMITED RELEASE
Our Citra Session™ IPA is brewed with high-quality Marris Otter and Vienna malt but the flavor is dominated by the Citra hops introduced throughout the boil and again in the dry hop for maximum aroma intensity. Notes of lemon, orange and grapefruit make this hop-laden brew a perfectly potable summer session IPA.(「公式>CITRA SESSION」より。)

壮大な旅、限定リリース
私たちのシトラセッション™IPAは高品質のマリスオッターとウィーンモルトで醸造されているが、味は沸騰を通じて、もう一度最大香りの強さのためのドライホップで導入されたホップシトラによって支配されている。レモン、オレンジ、グレープフルーツの注意事項は、このホップを含んだ醸造完璧に飲用夏セッションIPA作る。[Google翻訳]


「a perfectly potable summer session IPA」とのことで、夏向きの製品なのですね。(飲んだの真冬ですが。)
今回の感想では柑橘系の印象については触れていませんが、探せばよかったかも?とは思います。

次回は夏の盛りに飲んでみたいですね。




【公式ホームページ】Green Flash Brewery

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