湘南ビール「チョコレートポーター」（Shonan Beer「Chocolate Porter」）

湘南ビール「チョコレートポーター」（Shonan Beer「Chocolate Porter」）[2014.01.24]

【1st review in twitter】なし。

【追記】名前はチョコレートですが、甘いびーるではありません。
むしろアイスコーヒーに近いかな？

ポーターなどの黒いビールは、苦渋くて飲みにくいイメージもありますが、このポーターはとても飲みやすく仕上げられていて、苦もなくスイスイと飲んでしまいました。

さて、公式ホームページでは、

「チョコレートモルトをふんだんに使用し、モルト本来の甘い香りとローストされたほろ苦さ、また深い甘みが特徴。」（「公式＞湘南ビール」より。）

チョコレートモルトとは、カカオとかではなく「チョコレート色まで焙煎したモルト（麦芽）」のこと。
その焦げ付いた色がびーるの色に反影されるのですね。

これだけ暗い色だとコゲコゲな味になりそうなものですが、スッキリ飲めるってのは実はスゴいことじゃないですかね？



【公式ホームページ】湘南ビール（熊澤酒造）