湘南ビール「レモングラスホッパー」（Shonan Beer「Lemongrass Hopper Herb Ale」）[2014.01.10]【1st review in twitter】すっきりと飲みやすい口当たり。レモンな香りが鼻を抜け爽やかなイメージもあるがピールの酸味や苦味もある。
【追記】ボディも軽く、とても飲みやすいびーるでした。
軽い、というか、味わいがハッキリしていて、レモンやホップのキャラクターが掴みやすい印象ですね。
例えばスタウトなどのモルトのロースト感が強いびーるは、そのロースト感の味の比率が大きく、他の素材の味を感じ取るのが困難になります。
それはそれでびーるの個性ですが、今回のような様々な素材の味を感じ取れるびーるってのも飲んでいて楽しいと思います。
alc : 5.0%
【公式ホームページ】湘南ビール（熊澤酒造株式会社）
【英語名参考】Japan Brewers Cup Festival 2014＞ビール出展者：湘南ビール
0 コメント:
コメントを投稿
comment here