のぼりべつ地ビール館「鬼伝説 絹<シルク>」

のぼりべつ地ビール館「鬼伝説 絹<シルク>」（Onidensetsu「Silk」）[2013.10.04]


【1st review in twitter】ブラインドで飲んだらたぶん軽めのIPA。ホップの鈍い苦味が舌の上から口内に留まる。喉越しは絹のように滑らかだが苦味は口に残る。


【追記】メニューによるとスタイルは「American Wheat Lager（アメリカン・ウィート・ラガー）」になっていますね。

ウィートエールもウィートラガーもアメリカ発祥みたいですが、何か特別な理由があるんでしょうかね？
確かに広大な小麦畑のイメージは容易ですが、ヴァイツェンとかあるならヨーロッパ発祥でも不思議ではないと思いますが。


公式ホームページに情報がなかったので調べると「創業８０周年記念ビール」らしいですね。
これは鬼伝説ではなく「わかさいも本舗」が80周年なのでしょうね。
（「WorldBeer＞地ビール わかさいも本舗 のぼりべつ地ビール＜鬼伝説＞ 「絹＜ｓｉｌｋ＞」」より。）



【公式ホームページ】のぼりべつ地ビール館 鬼伝説