Instagram

2015年11月30日月曜日

Yマーケットブルーイング「肝臓破りの赤」(Y.Market Brewing「Liver Destroyer RED」)[2015.08.22]

【1st review in twitter】淡いモルトの香り。ノドに刺さるようなモルトのロースト的なコク。その後に舌にザラリとした焦付きの苦味がくる。飲み口は不思議と軽いがアルコール度数は8.3%。

【追記】ネーミングからして “ヤバそう” なイメージがありましたが、その飲み口たるや飲みやすすぎてびっくりしました。

じんわりとモルトの甘み美味さがあり、ボクがレッドエールによく感じる刺激的な苦みや香ばしさは、ほぼ感じませんでした。
しっかりした味わいはあるんですが、するすると飲みやすく、軽さも感じるから不思議です。
感想には書かなかったですが、ホッピーな部分もあったので飲みやすかったのかも。

そしてアルコール度数は8.3%!
いやー、そんなに感じないってwww
まさに肝臓破りwww


さて、公式ホームページでは、

高アルコール、甘めのフィニッシュ、それでいてドリンカブルなインペリアルレッドエール。
アルコール感とフィニッシュの甘さのバランスを取るため、ビタリングに苦味の余韻が長いドイツ産ホップを使用。ほんのりモルティーに感じるのはギャラクシーホップ特有のウッディーなキャラクター由来。程よいキャラメル感と心地よいシトラス&トロピカルなホップキャラクターでアルコール度数を忘れ飲み続けてしまう、正に肝臓破りのNOMIMONO!パイントでどうぞ!
(「公式>肝臓破りの赤 Liver Destroyer RED」より。)

おおう。
説明が詳しくて解りすぎちゃいますね。(そんな気分になるとゆーかw)

飲めすぎちゃうけど、アルコール度数は高い。
そんな不思議体験ができるびーるではないでしょうか。

名 称 Liver Destroyer RED
ビアカテゴリ 赤~茶
スタイル インペリアルレッドエール
使用ホップ GR Merkur, US Mosaic, US Citra, AU Galaxy
IBU 48
アルコール度数 8.3%


【公式ホームページ】Y.Market Brewing

0 コメント:

コメントを投稿

comment here

びーるのみたい。Web Shop はじめました。

LINEスタンプ好評発売中!

Amazon Watch

Amazon 産業・研究

Google AD