【1st review in twitter】麦の熟成を思わせるまったりと、そしてベリー系のジャムを感じる味わい。シェリー酒のような貴賓ある後味が口腔から鼻に抜ける。ゆったりとした時間を楽しみたいびーる。
【追記】「レッドエールはちょっと鼻を突く独特なクセがあるので、飲む人を選ぶかもなあ」なんて思いながら飲んでいました。
今回飲んだレッドエールは、状態もよかったのか、フレッシュ感があり、今まで飲んで来たレッドエールの中でも飲みやすい部類だったと思います。
さて、公式ホームページには、掲載がありませんでした。
限定醸造だったのかな?…と思いつつ調べると、ボクも参加させていただき、まさにこのびーるを飲んだイベント「麦酒夜宴 -Bier Yaen-」のページに「[秋季限定醸造品]」とありました。(「麦酒夜宴 -Bier Yaen->10/18(土) 麦酒夜宴11夜」より。)
このイベントは、音楽と共にびーるを楽しむイベントで、少し薄暗い照明というのも手伝って、ゆっくり味わいながら飲む事ができ、レッドエールというスタイルにはぴったりの空間だったかもしれませんね。
生演奏などもあり、のんびり飲ませていただきました。
【公式ホームページ】大沼ビール
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