【1st review in twitter】華やかにフルーティに香るホップ。口当たりは滑らかにして軽快。セッションIPAのように軽やかでライトラガーよりも重厚。南国に愛されるのが理解できるびーる。
【追記】「Kona Brewing Company（コナ・ブリューイング）」さんが、日本でも念願の樽生取り扱いを本格的に開始するということで、2016年7月23日（金）に行われた上陸記念レセプションにお邪魔してきた時の一杯です。
キーケグから注がれた樽生というのもあって、ホップの香りがとても鮮烈。
そのホップもIPA的なアメリカンホップ方向ではあるんですが、なぜかとてもフルーティ。
アメリカンホップの表現的には「柑橘系の〜」なんて書いたりしますが、これはもっと南国系のパイナップルとかそーゆー類いの香りに感じました。
飲んでみると「やっぱりIPAっぽいホップの苦みだよね！」と感じながらも、常夏で飲むにはちょうど良い疾走感。
スカッと飲めるのに、舌ではちゃんと旨味を味わえる、そんな贅沢な一杯でした。
さて、公式ホームページでは、
【Light, Balanced & Easy Going】
・スタイル：ゴールデンエール
・アルコール度数：5.00%
・味：フルーティで爽やかな味わい。苦味を抑えている為ビールの苦手な方にもお勧め。
・香り：フラワリ―な華やかな香り
・色：透明感のある淡いゴールド
・料理との相性：サラダ、シーフード
（「公式＞Big Wave Golden Ale」より。）
「苦味を抑えている」とありますが、ボク的にはしっかりした苦みに感じました。
でも、そこまでは強くないかな。
もしかするとIPAが苦手な方にとってはギリギリくらいのラインかもしれません。
これまでも瓶で飲まれた方も多いと思いますが、夏に飲むキーケグ仕様は味わいのフレッシュ感が違いますね。
これから本格的に輸入販売が始まるそうですので、瓶経験者の方も、偏見無しに飲んでみてはいかがでしょうか？
［こちらの記事もあわせてお読みください。］ハワイを代表するKONA BEERの樽生が日本上陸開始！
【公式ホームページ】Kona Beer（友和貿易株式会社）
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