BREWDOG 5 A.M. SAINT（ブリュードッグ「5 A.M. セイント」）

BREWDOG 5 A.M. SAINT（ブリュードッグ「5 A.M. セイント」）[2013.12.29]


【1st review in twitter】立ち昇るモルトの深み苦味。ホップの苦味もありザラっとする舌触りも。


【追記】『BrewDog Brewery「Hoppy Christmas IPA / 5am Saint（？）」』の回でも触れましたが、ボクの中で、このふたつが「同じビールじゃないか？疑惑」が巻き起こっている訳ですが、瓶があったので飲んでみました。

味的には類似な印象でしたが、炭酸の加減が少し弱め。これは瓶と樽の違いってことでますます謎は加速…。


さて、「Hoppy Christmas IPA」の時と繰り返しになりますが、公式ホームページでは、

「5am Saint is The Holy Grail of red ales.

We live in a world of disposable deities.

Someone, somehow has managed to press that big, flashing moronic override button and we are hard wired straight into the pockets of false idols trying to make a quick buck.Sadly, for a lot of people the same mentality applies to beer.But who is to know what is worth worshiping when monolithic advertising budgets have you sucked down the rabbit hole in the blink of an eye?At BrewDog we are on a mission to open as many peoples eyes as possible. Cast away any aspersions and let the crook of BrewDog be your guide in a whirlwind of conformity and mediocrity.Once this ruby liquid forms a foamy halo around your glass, you will never want to look back.」（「公式＞5am Saint」より。）

「午前5時サンは赤いエールの聖杯です。私たちは使い捨ての神々の世界に住んでいます。誰かが、何らかの形でその大きな点滅低能オーバーライドボタンを押すことに成功しており、我々は、ハードストレートあぶく銭をしようとして偽の偶像のポケットに配線されている。悲しいことに、多くの人々のために、同じ考え方は、ビールにも適用されます。しかし、モノリシック広告予算を使用すると、瞬く間にウサギの穴を下に吸い込まれたときに崇拝する価値があるかを知る誰ですか？BrewDogで我々はできるだけ多くの人々の目を開くことを使命にあります。どんな中傷を離れてキャストしてBrewDogの悪党が適合と平凡の旋風であなたのガイドとする。このRubyの液体があなたのガラスの周りの泡状のハローを形成したら、戻って見てみたいことはありません。」[Google翻訳]

ちなみに訳中の「モノリシック（monolithic）」とは「一枚岩のような／画一主義的な」といった意味で、この場合は後者でしょう。
「ハロー」とはhelloではなくhalo（光輪）で、びーるを飲んだ後にグラスに残る泡の跡、俗にいう天使の輪のことでしょうね。

また、商品名の「saint」はサンタクロースの起源とされる「Saint Nicholas（ミラのニコラオス）」、「5am」はサンタさんがプレゼントを届けてくれる時間…なのでしょうかね？

■St. Nicholas Center＞Saint Nicholas and the Origin of Santa Claus



クリスマスエールが限定ってのは理解していますが、「そこに明確な違いがあったのか？」と考え始めても、結局また飲んでみるしかないので、次の年末を待つしかないですね。



【公式ホームページ】BrewDog Brewery