大雪地ビール「萌芽」（Taisetsu Ji Beer「Houga」）[2014.09.11] 【1st review in twitter】大雪 萌芽。うっすらやわらかなピルスナーっぽい香り。口当たりがやさしく小麦っぽい印象すらある。苦味とキレもあり後味の苦味も雪のよう...
ヤッホーブルーイング「月面画報」（Ya-ho Brewing「Getsumen Gaho」）
ヤッホーブルーイング「月面画報」（Ya-ho Brewing「Getsumen Gaho」）[2015.01.09] 【1st review in twitter】甘みのあるウイスキーのような香り(ベルジャンっぽいけど)。スパイスのようなざらっとした舌触りとハッカのような...
MONASTERE「ABBEY BEER」（モナステル「アビイビール」）〔缶〕
MONASTERE「ABBEY BEER」（モナステル「アビイビール」）〔缶〕[2014.10.07] 【1st review in twitter】麦わらの乾いたような甘い薫り。モルトの成熟した甘さと擦ったリンゴのような果実の甘さがまったりと口いっぱいに広がる。 【...
キリンビール「一番搾りプレミアム」（Kirin Beer「Ichiban Shibori Premium」）〔瓶〕
キリンビール「一番搾りプレミアム」（Kirin Beer「Ichiban Shibori Premium」）〔瓶〕[2014.01.08] 【1st review in twitter】濃ゆいモルトの風味と華やかなホップの香り。すっきりとした言うなれば弱いハッカのようなホ...
「クラフトビールの定義」に関するごちゃごちゃをゆるくまとめてみた。（クラフトビールとは？）
びーるマニアの間で、なんとなくうやむやっぽくされている疑問。 「クラフトビールの定義」 「大手さんがクラフトビール参入！？」みたいな文字が踊り出した2014年後半あたりから改めて注目されているような気配がありますが、いい機会なので「びーるのみたい。」なりに、日本クラフトビ...
Sapporo Beer「KAORI BROWN」（サッポロビール「カオリブラウン」）〔瓶〕
Sapporo Beer「KAORI BROWN」（サッポロビール「カオリブラウン」）〔瓶〕[2014.12.23] 【1st review in twitter】カカオのようなローストモルトの香り。焦げ付き感のあるスッキリした口当たり。後味はじんわりと粉っぽい焦げ付き。...
COEDO「毬花」（コエド「Marihana」）
COEDO「毬花」（コエド「Marihana」）[2014.11.24] 【1st review in twitter】スッキリと澄んだ青いホップの草っぽい香り。ホップの苦味も強くあるがとても飲みやすく軽いボディでスッとノドまで通る。後味もじんわりとホップが苦いがアルコー...
ブルーマスター「かぼす＆ハニー」（THE BREWMASTER「KABOSU & Honey」）
ブルーマスター「かぼす＆ハニー」（THE BREWMASTER「KABOSU & Honey」）[2014.10.11] 【1st review in twitter】最初にハニーの甘さ、後からかぼすのすっぱさと爽やかさ、ノドでは甘さ、と味の変化が楽しい。後味はの...
御殿場高原ビール「リーフホップエール」（Gotenba Kogen Beer「Leaf Hop Ale」）
御殿場高原ビール「リーフホップエール」（Gotenba Kogen Beer「Leaf Hop Ale」）[2014.07.12] 【1st review in twitter】すりおろしリンゴのような甘い香り。なめらかな口当たりがまったりとトロロのように舌にまとわりつく...
Brimmer Brewing「Traditional California Common」（ブリマー・ブルーイング「トラディショナル カリフォルニアコモン」）
Brimmer Brewing「Traditional California Common」（ブリマー・ブルーイング「トラディショナル カリフォルニアコモン」）[2014.07.12] 【1st review in twitter】鼻にすっと抜けるホップの甘く青臭い香り。...
De Koninck「デ・コーニンク」
De Koninck「デ・コーニンク」[2014.10.11] 【1st review in twitter】甘いベリーの風味。煮詰めたジャムやロゼワインのような淡い苦味。 【追記】いわゆるベルギービール然とした、フルーティーな甘さと発酵を感じる一杯でした。 感想が...
いわて蔵ビール「きんくら（金蔵）」（Iwate Kura Beer「Kin-kura」）〔缶〕
いわて蔵ビール「きんくら（金蔵）」（Iwate Kura Beer「Kin-kura」）〔缶〕[2014.12.19] 【1st review in twitter】まったりと発酵したハチミツのような香り。口の中でも香りからの想像そのままの濃厚なモルティさと花の蜜のような...
サントリー「モルツ・ザ・ドラフト」（Suntory「Malt's the Draft」）〔瓶〕
サントリー「モルツ・ザ・ドラフト」（Suntory「Malt's the Draft」）〔瓶〕[2014.10.11] 【1st review in twitter】スッキリとした麦わらっぽいモルトの香り。飲み口は軽いがモルトの濃さは感じる。無印のモルツよりもフレ...
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