杉能舎「アンバーエール」（Suginoya「Amber Ale」）[2014.08.16] 【1st review in twitter】麦が深まりイチゴのような香り。深い麦の味わいはブランデーのような刺激的な口当たり。全体的には繊細でクセを感じさせずノドまで一気に通り抜ける...
伊勢角屋麦酒「セブンオーシャンズIPA」（Isekadoya Beer「Seven Oceans IPA」）
伊勢角屋麦酒「セブンオーシャンズIPA」（Isekadoya Beer「Seven Ocean's IPA」）[2014.07.29] 【1st review in twitter】軽口ホッピーなIPA。スッキリと飲みやすく後味も程よい苦味とホップのキャラクター。...
Hyappa Brews「岡崎嬢」（ひゃっぱぶりゅー「Okazakijou」）
Hyappa Brews「岡崎嬢」（ひゃっぱぶりゅー「Okazakijou」）[2014.11.09] 【1st review in twitter】少し甘い香り。麦の甘い味わいは桃のようなフルーティさ。モルトの苦味は弱く小麦使用の滑らかさがある。ぬるめの温度で飲むと百合...
Lucky Bucket Brewing「Octoberfest 2014」（ラッキーバケット「オクトーバーフェスト2014」）〔瓶〕
Lucky Bucket Brewing「Octoberfest 2014」（ラッキーバケット「オクトーバーフェスト2014」）〔瓶〕[2014.11.01] 【1st review in twitter】飲み口がとても爽やかに麦麦しい。後味もすっきりと飲みやすい。 ...
Baeren Bier「Special Wit」（ベアレン醸造所「スペシャルヴィット」）
Baeren Bier「Special Wit」（ベアレン醸造所「スペシャルヴィット」）[2014.11.07] 【1st review in twitter】うっすらと小麦の香り。舌触りがとても滑らかでするっと流れ込む。舌触りは小麦だが味わいはビターのよう。アルコールも...
【イベント】Beer Designers Market【開催決定】
秋と言えば、食欲の秋？スポーツの秋？読書の秋？ いいえ…今年は「BEER＆DESIGNの秋」にしませんか？！ ロゴできました。[2014.10.07] 『 Beer Designers Market 』開催決定！ 2014年9月30日現在、あ...
サントリー「真夜中の至福」（SUNTORY「Mayonaka-no-shihuku」）〔缶〕
サントリー「真夜中の至福」（SUNTORY「Mayonaka-no-shihuku」）〔缶〕[2014.11.07] 【1st review in twitter】香りはほぼ無し。びりっと舌先から上顎奥まで伝う麦の苦味。飲み口こそ軽いが飲み終えてから湧き上がるムギの香ばし...
伊勢角屋麦酒「ブラウンエール」（Isekadoya Beer「Brown Ale」）〔2〕
伊勢角屋麦酒「ブラウンエール」（Isekadoya Beer「Brown Ale」）〔2〕[2014.07.15] 【1st review in twitter】若いウイスキーのような香り。少し粒子の大きいような炭酸的な刺激に少し渋めのシャンパンのような味わいが運ばれる。...
小西酒造「KONISHIビール : 幸民麦酒」（Konishi-shuzou「Konishi Beer : Koumin-bakushu」）
小西酒造「KONISHIビール : 幸民麦酒」（Konishi-shuzou「Konishi Beer : Koumin-bakushu」）[2014.03.21] 【1st review in twitter】カラメル感のある薄っすら甘い香り。穀物のざらりとした舌触りと...
キリンビール「冬麒麟」（Kirin Beer「Huyu Kirin」）〔缶〕
キリンビール「冬麒麟」（Kirin Beer「Huyu Kirin」）〔缶〕[2014.10.10] 【1st review in twitter】香りはあまりなくスッキリとしたスピリッツ系の甘さ。モルトの甘いニュアンスが強く、同時にアルコールの存在感も。爽やかな飲みやす...
ヤッホーブルーイング「僕ビール、君ビール。」（Yo-Ho Brewing「Boku Beer, Kimi Beer.」）〔缶〕
ヤッホーブルーイング「僕ビール、君ビール。」（Yo-Ho Brewing「Boku Beer, Kimi Beer.」）〔缶〕[2014.10.31] 【1st review in twitter】パイナップルや柑橘系を思わせる香り。酸味と香辛料のような独特のクセある味わ...
グルコミ5に参加してきました。
以前告知したように、2014年11月2日（日）池袋サンシャインシティ（展示ホールA-3）で行われた『 飲食総合同人イベント Gourmet Comic Convention 5（グルメコミックコンベンション5） 』に委託出展してきました。 前回の「グルコミ4」でも、 サ...
キリンビール「一番搾り とれたてホップ生ビール 2014」（Kirin Beer「Ichiban Sibori Toretate Hop Draft Beer 2014」）〔缶〕
キリンビール「一番搾り とれたてホップ生ビール 2014」（Kirin Beer「Ichiban Sibori Toretate Hop Draft Beer 2014」）〔缶〕[2014.10.30] 【1st review in twitter】柔らかな甘く青いホップ...
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