「 手作りソーセージとクラフトビールで乾杯！」GOZO × 北沢小西

サントリー武蔵野工場さんの工場見学 を終えたのがお昼過ぎ。 そのまま快晴の東京競馬場で2杯ほどひっかけた2015年5月30日（土）の14時すぎ。 約40分電車に揺られ、下北沢に降り立ちました。 向かう先は、 Gastropub GOZO さん。 この日は、同じく下北沢...

オリオンビール「夏いちばん」（Orion Beer「Natsu Ichiban」2015 ver.）〔缶〕

オリオンビール「夏いちばん」（Orion Beer「Natsu Ichiban」2015 ver.）〔缶〕[2015.06.02] 【1st review in twitter】粉っぽい浅く焦げた麦感と少しアルコール感のある香り。濃いめのモルティさとピリッとした炭酸で華や...

サントリー武蔵野ビール工場見学〔ザ・プレミアム・モルツ講座〕[2015.05.30]

雨の予報も一転し快晴に恵まれた2015年5月30日（土）。 サントリー武蔵野ビール工場に工場見学しに行って来ました。 澄み渡る青空。 いわゆるマイクロブルワリーさんの工場は、覗かせていただくことが比較的多い昨今ですが、大手さんの工場は2013年のキリンビールさ...

伊勢角屋麦酒「マンデリンフレンチコーヒースタウト」（Isekadoya Beer「Mandheling French Coffe Stout」）

伊勢角屋麦酒「マンデリンフレンチコーヒースタウト」（Isekadoya Beer「Mandheling French Coffe Stout」）[2015.04.07] 【1st review in twitter】ざらりとした粉っぽい舌触りと上顎に刺さるような瞬間的にす...